2010年11月30日 星期二

【美食】潮州(一品)沙鍋粥

1 意見
位在板橋捷運站附近,

店門口1.jpg  

(感謝網友irene的照片, 我吃的太開心忘了照了><)

是採廣東潮州做法的粥品,

使用台東關山的皇帝米,

淋上昆布高湯烹煮,

因為是現點現煮,

從生米烹煮到熟,

所以等待的時間比較長,

強烈建議事先預約粥品,

店家會依時間提早準備,

這樣一到店裡就可以享用囉~

我們點的是超人氣的極品鮑魚粥,

超人氣鮑魚粥.JPG 

它的粥品都是2人、4人、6~8人份的,

可能是因為採用砂鍋烹煮的關係,

濃稠卻不會糊糊的,

可以吃到米粒的口感,

鮑魚粥裡面有頂級智利鮑、生干貝、沙蝦、主播貢丸,

為什麼叫"主播貢丸"呢?

據說是因為它是由前電視台主播做的手工貢丸,

每顆都是當天現做的,

另外還加入腰果、松子、花生等磨成泥製成的堅果醬,

湯底非常濃郁,

每一口都是滿滿的料,

DSCF1278.JPGDSCF1279.JPGDSCF1281.JPG  

旁邊的香菜是讓顧客跟粥一起吃的,

因為我沒有很愛所以沒有加,

雖然是2人份的粥,

可真的好大一鍋,

我們各吃了整整4碗,

吃到肚子都快撐破了,

還是沒有見底,

也還有許多鮑魚、干貝,

DSCF1287.JPG 

最後只好忍痛放棄了

季節時蔬有高麗菜 & 空心菜,

我們點的炒高麗菜雖是很簡單的一道菜,

炒高麗菜.JPG 

但炒得不錯,

而它的招牌蛋豆腐也很大一盤,

招牌蛋豆腐.JPG 

很像「老皮嫩肉」這道菜,

但它是"濕"的,

滑嫩的雞蛋豆腐裹著薄薄的酥皮,

配上香菜、大蒜等,

實在好吃,

只是最後也因為肚子裝不下,

剩下了頗多,

DSCF1286.JPG 

店裡還有提供養肝茶讓客人飲用,

是用夏枯草熬製而成的,

味道有點特殊,

但蠻好喝的,

在飽到不行的時候喝它,

讓我有種可以解油膩的錯覺

真的是一間料好實在的店,

有機會一定要去吃吃喔

2010年11月28日 星期日

芊芊文定之囍

3 意見
今天是個晴空萬里的好日子,

一大早便往板橋而行,

進了電梯發現只能按8樓按鈕,

到8樓問了櫃台人員如何上9樓,

她說:我們不同店家, 所以不知道@@!

幸好又上來另一部電梯,

進去後終於順利到達會場

此時芊已準備就緒,

DSCF1352.JPG 

把握機會趕緊跟美美的準新娘照一張,

DSCF1353.JPG 

會場準備中,

DSCF1361.JPG 

會場佈置完成囉!

到處灑滿了花瓣,

DSCF1604.JPGDSCF1355.JPG

浪漫唯美的佈置

DSCF1652.JPG 

幸福摩天輪,

張張都充滿著幸福~

DSCF1385.JPGDSCF1384.JPG 

收禮台也ok了,

DSCF1380.JPG 

禮台上的小桌曆照,

這張婚紗照實在好眼熟,

下巴的側面印象深刻

DSCF1382.JPG 

謝卡放在可愛的熊熊座裡,

都是雙面的喔!

一次可以看到兩張經典美照,

DSCF1383.JPG 

噹噹噹...吉時到,

美麗的芊開始奉茶囉~

DSCF1390.JPGDSCF1391.JPG 

白頭偕老、永浴愛河、早生貴子唷

DSCF1397.JPGDSCF1399.JPGDSCF1404.JPG 

聘禮好多好多,

DSCF1407.JPG 

準新郎母親幫芊戴上成雙成對的金飾,

DSCF1412.JPGDSCF1420.JPG

準新郎母親心中OS:呵呵...娶到好媳婦

DSCF1432.JPG

接下來準新郎照攝影大哥(阿伯?)指示就受禮位置-

單膝跪在芊芊身邊,

DSCF1438.JPG 

芊媽媽幫準女婿戴上金項鍊,

DSCF1445.JPG 

重頭戲來了, 新人互換戒指,

DSCF1451.JPG 

攝影大哥說交換戒指一定要互相凝視才行,

DSCF1454.JPG 

但其實對望仍只是基本,

真正交換戒指要像下圖這樣換才是正道,

DSCF1465.JPGDSCF1466.JPG 

上述相關照片共8張,

可以看出攝影大哥的堅持呀!

準新人要永結同心

DSCF1473.JPG 

親家與準新人合照,

DSCF1485.JPG 

大合照,

以後就是一家人囉~

DSCF1491.JPG 

來張俏皮的照片吧!

DSCF1500.JPG 

芊媽媽送準女婿手錶一只,

DSCF1504.JPG 

準新人與親友合照,

DSCF1508.JPGDSCF1519.JPGDSCF1595.JPG 

攝影大哥又開金口了,

美好且重要的日子,

準新人的甜蜜幸福一定要表現出來唷

DSCF1523.JPGDSCF1530.JPG DSCF1534.JPGDSCF1545.JPGDSCF1547.JPG

兩個人在偷笑,

DSCF1550.JPG 

在我拍拍停停之下,

上述相關照片竟然還是照了47張,

各種角度、不同動作,

持續應該有10分鐘了,

旁邊數十雙眼睛、多台相機的焦點

可以深深感受芊的害羞與尷尬^^!

攝影大哥的鏡頭一直拉近拉遠,

並且要準新人貼緊不能有縫細,

原本以為是要從遠照近照中選出幾張最美的,

後來才發現其實他是純錄影的,

沒負責拍照,

攝影大哥, 你...實在太強啦

文定儀式圓滿完成,

要準備喜宴囉!

DSCF1608.JPG 

攝影大哥出現了,

趁這個機會多拍幾張芊的美麗身影,

DSCF1612.JPGDSCF1618.JPGDSCF1630.JPG

攝影大哥要取正面的景,

但我比較喜歡的是 : 鏡子裡的新嫁娘+鏡子外的芊美背,

很有味道

DSCF1635.JPG 

上述相關照片共31張,

攝影大哥超級敬業喔

其實我也拍的很開心啦!

跟攝影大哥合作無間(擊掌)

各自取喜愛的構圖^^

好朋友們來囉~~

DSCF1654.JPGDSCF1655.JPGDSCF1656.JPGDSCF1657.JPG

魔鏡魔鏡, 今天最美的是誰?

魔鏡 : 就是最清楚的那位美女呀~

(這張照的好神喔, 有漩渦的感覺耶)

DSCF1660.JPG 

喜宴開始, 新人入場,

DSCF1665.JPG 

第二套甜美糖果裝?

大家完全被金莎花束吸引,

蜂擁而上,

DSCF1676.JPGDSCF1695.JPGDSCF1699.JPG 

趕緊抓住嫩黃糖果美人兒,

DSCF1701.JPG 

準備送客嚕,

DSCF1703.JPG 

今天見到好多許久不見的好朋友,

超級開心的,

芊芊~要加倍幸福,

跟老公牽手一輩子唷

DSCF1712.JPGDSCF1802.JPGDSCF1804.JPGDSCF1814.JPG