2010年3月13日 星期六

Singapore-part 6(End)

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在新加坡的這幾天,

唯一一次吃Buffy是在一間歐式建築的前院,

這間餐廳將食物放在門廊兩旁及大門口,

雖然天氣炎熱, 但幸好蒼蠅不多,

只是風吹來吹去,

偶爾還是會吃到特殊的"加料"菜色,

它們的食物口味都蠻重的,

而且餐餐離不開雞 & 炒飯,

咖哩雞、鹹水雞、紅燒雞、辣味雞...

相信禽流感流行時必定對它們造成了很大的困擾^^!

湯的部分是一道不知名的湯,

裡面應該有放蕃茄,

紅紅的一鍋@@

甜點的話,

製作的技術真的有待加強,

只能說尚可入口。

最豐盛的一餐是火烤兩吃海鮮鍋,

在一個商場的二樓,

因為新加坡有許多回教徒,

所以大部分的餐廳都沒有供應豬肉,

但食材種類繁多,

海鮮、鮮肉、醃漬肉、蔬菜、水果、沙拉、飲料,

還有麵包、薯條等熟食,

雖然這層樓全都是賣吃的,

但這家的生意依然好的不得了,

吃的好飽好飽開懷大笑

老巴剎--類似美食街,

只是它是星狀的,

比一般的美食街大上許多,

東西嘛...有一些還不錯, 但大部分都普普通通,

(有講跟沒講好像沒差多少^^!)

據說這兒的蚵仔煎與台灣差很多,



果然沒錯~

除了大大的蚵仔之外,

加入了大量的豆芽菜,

粉只加了少許,

功用主要是將蛋、蚵仔、豆芽菜等混在一起,

不像台灣蚵仔煎的粉, 作用似乎是充場面用的,

讓整盤看起來大一些@@

吃完蚵仔煎, 便去導遊很推薦的摩摩渣渣試試,

而且一定吃熱的才行,

只能說在大熱天吃熱騰騰的摩摩渣渣,

實在是...汗如雨下呀!

一吃完就迫不及待的跑去買了杯冰奶茶,

以為應該跟亞坤(見part 5)差不多好喝,

結果...嗯...在新加坡還是別隨便嘗試奶茶><

這裡還有人特地來吃辛辣蟹,

似乎還小有名氣,

喜歡的人可以吃吃看囉。

接著看到某個攤位賣著一樣很特殊的東西--炸香蕉,


之前聽說有人在賣炸香蕉皮,

據傳是失戀者專屬零嘴挑眉質疑

而這兒賣的是炸香蕉,

咬了一口, 味道...也很特殊,

它們的香蕉看起來比較像芭蕉,

肥肥短短的,

吃起來比較沒有台灣香蕉香,

是道"特別"但普通的食物。

另外一道受推薦的便是--炒粿條,


跟台灣的也很不同,

尤其是它的調味,

只是我不太習慣偏甜的粿條味道,

還是台灣的好吃, 呵~

新加坡的自來水是可以直接喝的,

但在觀光景點要找自來水龍頭不容易,

除非你不介意在廁所裡...的洗手台喝水^^!

國民組屋也是新加坡另一項特色,

有點類似台灣的國宅,

但又不太一樣,

每一位新加坡人一生有一次機會以一坪25萬新幣的價格購買一戶國民組屋,

同樣的, 一生也只有一次機會可以把國民組屋拋售,

一旦賣了, 就只能租屋或是購買私人別墅,

私人別墅價格以2000萬新幣起跳,

嚇死人的貴,

但大部分人還是會把握一生一次的機會賣掉國民組屋,

據說目前市場的價格已經升到一坪40萬,

賣掉等於大賺一筆,

在台灣, 一樓都是黃金店面,

商家林立, 但在新加坡,

國民組屋的一樓都是清空的,

主要用來舉辦婚喪喜慶事宜,


每一棟國民組屋政府會依各種族比例開放申請,

所以不同的民俗文化都聚集在此,

國民組屋的廚房都在房子後方,

為了節省空間,

曬衣服都是用超長桿子伸掛在半空中,

由外面看來就像萬國旗一樣隨風飄揚,

據說新國每年都會有不少人因為收放曬衣桿而不慎掉落死亡,

尤其是個頭嬌小的外籍幫傭或女子,

蠻危險的><

最後介紹一下鞭刑--新加坡非常有名的刑罰,

什麼樣的罪會被判鞭刑呢?

性騷擾, 尤其是男性對女性,

(導遊對於女騷擾男不算性騷擾頗有微詞),

有句話"摸一下, 鞭一鞭"

也就是男摸女一下, 刑度是鞭刑一鞭,

強姦罪則是3鞭,

受刑人腰部以上、臀部以下都會遮住,

只露出屁屁接受處罰,

執行鞭刑的執法人員是要受特殊訓練的,

 鞭的時候要整個人跳起來用力鞭下去,

打下去馬上皮開肉破、血肉模糊,

打3鞭後, 屁屁就全開花了,

接著第4鞭再重覆打在之前打過的位置,

鞭刑最高刑責是24鞭,

每次打8鞭, 分3次打,

而且每打完一鞭,

醫護人員便馬上替受刑人量血壓脈搏,

若不符合標準便會先停止鞭打,

導遊強調這是因為,

被判的是鞭刑不是死刑,

所以不能打死人,

但打完大概也生不如死了吧?!

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