2008年1月28日 星期一

【美食】令人懷念的鍋神

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鍋神日式涮涮鍋, 嚴格說起來跟其它涮涮鍋沒有很大的差別,
不同處只在於它充滿了學生時代的回憶,
記得那時候學校附近一連開了三、四家鍋神,
環繞在校園四周生意非常好,
尤其天氣一冷, 要吃個鍋神可得排許久的隊,
否則就得早早訂位, 不可遲到,
不然就得再寒風中等待了,
印象中, 它的東西就是"", 吃起來很飽,
畢業後就很少看到這間店了,
昨天因緣際會再次光臨,
東西跟記憶中一樣的多, 吃到快走不動了,
生意也跟印象中一樣的好
不過, 我對它有了新的感想~它的牛肉好像比較老耶,
怪了, 以前不這麼覺得, 可是...它實在非常地有"嚼勁"!!@@?

2008年1月6日 星期日

【美食】食草行

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食草植物鍋, 店如其名, 真的...好像在吃草,




不過整間店高朋滿座, 沒訂位的我們還是剛好坐到僅剩的雙人座,




否則可能得等下次才可以品嚐囉!這家店標榜從台東來的,




店裡所有的服務生都穿著綠色的衣服褲子, 套著綠色的圍裙,




完全是很"植物"的感覺。




一開始送上了魚腥草茶, 第一次喝, 味道還不錯,




開胃菜馬上就送上來了, 是一片火龍果, 一朵洛神花, 一片柳丁,




真的是很"特別"開胃菜^^!




不過更特別的是它的叉子, 像是一根竹棒, 上面彎成個圈,




乍看之下像是餐盤上的擺飾, 接著一盆"草"就送上來了,




擺放得像是一朵盛開的花, 而且為了保有植物中的養份,




每片葉子只能燙10~20秒就要起鍋,




於是整餐就聽到我一直在默數著1、2、3、4、5、6、7、8、...13、14、15,




然後很努力把到亂跑的綠色物體全撈上來, 再放下一批進去游泳,




偶爾再穿插幾片霜降牛肉, 牛肉好薄, 沒想到現在的機器切肉片竟然已經精進到這種地步,




感覺光都要透過去了, 我很努力想拍出牛肉的薄薄感, 不過, 嗯...大家還是用想像的吧害羞,




藥草麵條吃起來沒有特殊的味道, 但沾了它的特製藥草醬料還是很好吃, 




湯頭很不錯, 假如不小心植物煮得超過時間, 有些養份就會跑到湯裡,




喝起來頗有回甘的感覺, 不知不覺就會喝得很脹,




餐後甜點是果凍, 吃起來像是仙草, 可味道似乎又不大像,




忘了問問是什麼做的, 總體而言, 吃起來很不賴, 沒有想過植物也可以搭配得這麼順口,




感覺吃得很健康、養生, 而且, 店裡客人幾乎都是年輕人, 跟我以為會看到一堆上了年紀的完全不同,




大家有空可以去試試囉~




ps. 原本是想放幾張享受美食的照片, 不過, 由於鍋子的熱氣太多太大,




    看起來像是在某個煙霧彌漫的xx現場, 為免引起不必要的誤會, 還是算了吧!哈

2008年1月4日 星期五

跨年活動的優缺點

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2007~2008的跨年夜, 一如往年的New Year's eve-"凍"得像在冰箱裡~

但一大堆人一起感受歡欣的氣氛、迎接新年的到來,

真的很開心也很棒!還可以聽聽免費的露天演唱會,

不過也有缺點, 搶得前面視野良好的地方時, 要擔心上廁所會擠不出去,

回家時, 還有可能因為人太多而被擋在捷運出入口, 要等幾班捷運過去後再進去,

而開車則可能因為交通管制, 或人車太多開不出去, 只好在現場多感受"新年喜悅"久一點,

Anyway 還是瞧瞧2007最後一夜的101吧! 雖然不知道是相機解析度不佳還是照相技術不好吐舌頭 ,

拍起來有點暗暗的, 影片拍起來也像...大爆炸^^!

不過拍都拍了, 還是放上來做個紀念吧!!

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呃...試了很多次, 還是不會放影片, 它似乎只能放網路上的影片?