skip to main |
skip to sidebar
一間大家耳熟能詳的日式豬排店,
幾乎跟"知多家"一樣到處都看得到,
也幾乎一樣每家店都大排長龍,
Menu頗有質感,
開始運動一下囉!
把芝麻磨的又香又好吃,
這應該是每間日式豬排店,
為了幫客人打發等待時間而設計的吧, 呵
豬排必備-爽口高麗菜絲,
高麗菜絲與搭配的流線型醬汁,
小菜也來了,
黑豆豆好好吃
白蘿蔔偏軟,
惠套餐,
裡面有乳酪漢堡肉+脆嫩雞排+元祖蘆筍香脆豬排卷,
一次可以吃到多種不同的風味,
元祖蘆筍香脆豬排卷是3種中我覺得最好吃的
繽紛野菜組合套餐B,
裡頭有炸野菜三款+脆嫩雞排+元祖起司香脆豬排卷,
為了嘗試不同的口味,
所以豬排卷選了起司的,
也一樣讚
餐後甜點-紅豆湯圓 & 抹茶冰淇淋,
整體而言, 勝博殿給我的印象依然不錯,
甚至勝過知多家喔~
在一個忙碌工作後的夜晚,
我們來到聽過,
但還沒吃過的--品壽司,
海鮮沙拉沒有拍照,
擺盤普通、滋味正常,
日式湯包也...忘了拍照
它跟平常的湯包長得很不同,
皮就像常吃的豆皮一樣,
很大一個,
吃起來有點像...豆皮湯@@?
除了怪之外, 對它沒有很深的印象,
日式紙火鍋上桌了,
雖然近年來紙火鍋已經算很普遍的了,
例如:師大蘿絲亞花茶紙火鍋就不錯,
但日式的總讓我有點小小好奇,
畢竟紙火鍋便是從日本流行來的呀~
它是用鐵網盆子裝著紙水鍋,
紙火鍋使用的是一種特殊材質的紙,
若沒有戳破鍋底的話,
可以煮3個小時,
且紙能吸收油膩,
讓湯頭保持清爽,
雖然料就如一般的火鍋,
但在"覺得比較健康"的心理因素下,
仍是種不錯的選擇
鮮魚刺身,
日本料理店的生魚片,
新鮮是必要的,
若不敢吃生的,
可以直接丟進火鍋裡唰一下,
味道一樣鮮美喔
寬冬粉,
QQ薄透,
光看就覺得一定好吃,
也的確讓我多吃了好幾口,
軟殼蟹壽司,
看看裡面滿滿的料,
軟殼蟹都關不住,
實在好吃得不得了,
非常推薦,
不吃可惜
龜寧膏 + 造型柳丁,
整頓飯就在吃的健康、吃的飽的情況下,
開心的結束囉~
家庭、學業、工作,
職場、商場、學術領域,
人生在世,
處處都是挑戰,
陷入兩難困境的賽局,
似乎已是現實生活無可避免的情況,
莫怪會有「左右為難」、「魚與熊掌不可兼得」的詞兒出現
近來深有感觸的便是職場常見的--代理人制度,
尤其以小職員代理中階主管最為曖昧,
高一階的主管期待代理人可以處理所有原本中階主管該做的事,
無論是組織未來策略發展及作法擬訂、臨時交辦事項研處、所有工作協調彙整、各式會議,
甚至其他同事們的各項工作進度、執行方式、與外單位協商等等,
當然, 原本份內的工作一定要處理得更好;
然而, 對其他同事而言,
這代理人不過也就是跟大家一樣的小兵,
憑什麼刪改別人的簽呈, 以為自己文學造詣比較好嗎?
憑什麼要求別人補資料, 以為自己比較懂嗎?
憑什麼說別人的處理方式不周全, 以為自己比較資深嗎?
憑什麼別人的工作進度、內容要跟你報告, 以為自己真是主管嗎?
明明大家都是小兵, 為何要配合你的"代理工作"?
因為沒有明確的職權規範,
在在考驗著代理人的拿捏分寸,
主管和其他同事都希望小兵代理人能符合他們的期待,
主管希望代理人能解除所有煩惱,
無法完全做到, 主管不高興;
其他同事則希望代理人謹守小兵本份,
別自我膨脹、自以為是,
否則, 排斥你、不配合你,
處在曖昧之間的代理人制度,
多做少做似乎都不對,
怎麼做似乎很難讓兩方都滿意,
灰色地帶讓人有無限想像空間,
就像媽媽與另一半同時掉進水裡卻只能救1個人的兩難、
離開目前公司到另一個領域發展的兩難、
美食與體重的兩難(這個超難呀><)、
工作與家庭的兩難、
課業與談戀愛的兩難...
或許人生中許許多多兩難的曖昧,
才讓生命更多采多姿、
有趣而不寂寞吧
好一陣子沒坐北投-新北投這條捷運線,
日前為了美食(好難抵擋的誘惑)再度搭乘,
發現這條線真的超有觀光FU,
不只捷運車廂外面畫滿了彩繪藝術,
連裡頭的每一節車廂都有不同的風格,
我坐的這車廂以紅色為主,
中間還放了兩台電視介紹新北投,
隔壁車廂以咖啡棕為主,
地區介紹的螢幕就放在橡木桶似的桌面裡,
讓乘客有如身在飄著酒香的酒廠中,
恣意欣賞美景,
另一個車廂猶如置身森林之中,
綠意盎然,
天氣熱時走進來就覺得清涼許多,
不同風格的車廂,
捷運局真的好有創意,
新北投捷運站大廳的這個裝置藝術也很有趣,
假日台北人可以多到新北投走走,
除了溫泉博物館、圖書館等可以參觀,
也可以泡泡溫泉,
享用美食,
周末在台北也可以放鬆心情,
感受生命的美好唷^^
好友極力推薦,
絕對美味的泰式料理,
位在內湖科學園區裡,
雖然假日園區裡上班族應該少很多,
但...這間巷子裡的店依然大客滿,
沒有先訂位的只能在外面等等等了,
我們坐在靠窗的位置,
隔壁桌是一大家子,
10個人點了超級多的菜猛吃,
單單用看的就覺得好吃
店內人很多,
櫃台電話接不停,
但它上菜的速度還算ok,
泰式料理必點--清蒸檸檬魚,
大大一條,
魚肉香嫩多汁,
很新鮮且醬汁非常下飯,
不知不覺就多吃了好幾碗
椒麻雞,
也是評價泰式餐廳的指標菜,
雞肉不乾不澀,
軟嫩恰到好處,
下面舖著涼拌酸辣高麗菜,
大大降低吃太多肉的油膩感,
月亮蝦餅,
這兒的蝦餅雖然只有6片,
但它標榜的是超厚,
真的非.常.厚,
大約比一般的厚上一倍,
大小也沒變小,
口感很好, 吃起來非常過癮
泰式料理最經典的三道菜都令人回味~
難怪無論平日或週末都高朋滿座, 一位難求
海鮮豆腐堡,
堡類一直是我很喜歡的菜,
不論單吃或淋在飯上都很讚,
是道頗簡單且較不會出錯的菜吧~
雲醬高麗菜,
通常吃泰式料理會點蝦醬空心菜,
但這次想試點別的,
就點了這道,
跟蝦醬的口味很不同,
但它炒得很好吃,
雖然我們都不知道兩者的差別在那裡
很有求知慾的我(其實是因為太好奇了),
請教了博學多聞的印特內(Internet),
讓大家一起了解一下~
雲醬是雲南式的豆瓣醬，蒸熟後發酵.
我國很早的時候，就已始做醬，歷史悠久。漢代斑固《漢武帝內傳》中，說西王母下凡人間，
見漢武帝，其中說西王母告知武帝，說神藥上有"連珠雲醬"、"玉津金醬"，還有"無靈之醬"。
於是，便有製醬法是西王母傳入人間之說。
蝦醬是漁民將蝦用一種深加工方式發酵 30天，油、醬分離.
泰國菜裡不可缺少的佐料是魚露和蝦醬。魚露是用海魚泡製的，味香純濃厚，泰國人的一日三餐都離不開它。
最多是用小辣椒和魚露泡在一起配餐食用。蝦醬是用蝦發酵製成，是黑色的固體。
回到主題,
有機會大家一定要去試試這家店唷
晴朗好天氣,
我們來到艾蜜莉廚房,
試試它的下午茶,
店內的人大約半滿,
但就在捷運站附近,
交通非常便利,
窗邊還放著小石獅,
菜色琳瑯滿目、種類繁多,
我們點了季節限定玫莓甜心 Tea Time午茶組,
裡面有玫瑰鬆餅 + 草莓冰淇淋 + 黑森林蛋糕 + 英式紅莓茶,
只是不知是人手不足還是什麼原因,
等了一段時間,
於是隨手拍了拍照,
好不容易午茶組上桌囉,
看起來很豐富,
但...冰淇淋幾乎放到快溶了,
這簡直是個大忌
對溶掉的冰淇淋很抗拒, 尤其是草莓口味的><
鬆餅也都冷掉了,
巧克力蛋糕非常普通,
幸好水果還算正常,
不知是什麼原因讓服務生一直沒時間把做好的東西送給客人,
讓整個餐的品質降低了許多,
有點小無言...
唯一比較ok的大概就是英式紅莓茶了,
這次下午茶的感想,
只能說...服務品質真的會影響餐點品質 & 顧客的評價,
所以...還是...無言
