2011年4月27日 星期三

【美食】品壽司

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在一個忙碌工作後的夜晚,

我們來到聽過,

但還沒吃過的--品壽司,

海鮮沙拉沒有拍照,

擺盤普通、滋味正常,

日式湯包也...忘了拍照

它跟平常的湯包長得很不同,

皮就像常吃的豆皮一樣,

很大一個,

吃起來有點像...豆皮湯@@?

除了怪之外, 對它沒有很深的印象,

日式紙火鍋上桌了,

相片0879.jpg

雖然近年來紙火鍋已經算很普遍的了,

例如:師大蘿絲亞花茶紙火鍋就不錯,

但日式的總讓我有點小小好奇,

畢竟紙火鍋便是從日本流行來的呀~

它是用鐵網盆子裝著紙水鍋,

  相片0880.jpg

紙火鍋使用的是一種特殊材質的紙,

若沒有戳破鍋底的話,

可以煮3個小時,

且紙能吸收油膩,

讓湯頭保持清爽,

雖然料就如一般的火鍋,

但在"覺得比較健康"的心理因素下,

仍是種不錯的選擇

鮮魚刺身,

相片0874.jpg

日本料理店的生魚片,

新鮮是必要的,

若不敢吃生的,

可以直接丟進火鍋裡唰一下,

味道一樣鮮美喔

寬冬粉,

相片0883.jpg

QQ薄透,

光看就覺得一定好吃,

也的確讓我多吃了好幾口,

軟殼蟹壽司,

軟殼蟹壽司.jpg

看看裡面滿滿的料,

相片0892.jpg

軟殼蟹都關不住,

相片0891.jpg

實在好吃得不得了,

非常推薦,

不吃可惜

龜寧膏 + 造型柳丁,

相片0895.jpg

整頓飯就在吃的健康、吃的飽的情況下,

開心的結束囉~  

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