2011年4月8日 星期五

【美食】Gordon Biersch鮮釀餐廳

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一間很受歡迎的美式餐廳,

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通常一聽到美式餐廳,

直覺認為它的招牌菜就是漢堡、薯條之類的,

其他的食物應該是普普通通,

但...第一次光臨的我完全沒有吃到傳說中的美式食物,

老饕好朋友點了一些特別的東東,

沒想到更讓我喜愛

它位在IKEA附近,

是新近開幕的分店,

在我們離開時(大約9、10點了吧)

裡面的人依然好多好多,

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而且外國人也好多,

是個中外都愛的餐廳,

菜單琳瑯滿目,

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假如吃完了還想再點,

桌上也都有簡易小菜單,

可以輕鬆點菜,

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點好了菜,

餐具快速的來了,

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接著香噴噴的法國麵包就送上來嚕,

這似乎是只要有點餐就會贈送的,

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皮酥脆內軟Q,

抹上奶油(?)實在好吃,

熱熱吃尤佳,

可惜我忙著拍照,

開始吃時已經有點涼了,

但依然很不錯,

讓我對後來的餐點信心大增

店內最著名的便是手工啤酒,

愛喝啤酒的朋友們可千萬別錯過,

我們點了一杯500ml的"多特蒙黃金拉格(Golden Export)",

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是這兒最受歡迎的一款,

店家很貼心的幫我們分裝成2杯,

手工啤酒果然不同凡響,

無論口感、味道都很棒

田納西雞翅,

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menu說是傳統美式炸雞翅搭配特調甜辣醬,

看起來很簡單,

嘗起來卻很不簡單,

甜辣醬汁與嫩嫩的雞翅、雞腿們完全融合成一體,

相親相愛、非常入味,

上面灑上一些黑、白芝麻,

讓人吃的欲罷不能,

整整12隻沒一會兒就盤底朝天了

BBQ雞肉披薩,

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裡面有雞肉、紅洋蔥、香菜搭配梅爾森烤肉醬,

對醬料不熟悉的我,

不知道梅爾林烤肉醬到底有什麼特別,

似乎便是BBQ常用的醬,

配起來口味很搭,

而且料超多,

拿起來頗有重量,

連平常不甚愛洋蔥等提味東東的我,

都吃了許多

但它的份量十足,

兩個人吃真的很多,

肚子超級撐,

最後還是沒能吃完,

只能說非常"物超所值"呀

辣粉 & 起司粉,

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我都沒有加就覺得味道很夠了,

離開時發現一進店門口有些特別的擺設,

像是腳腳啤酒杯,

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看起來頗高貴,

啤酒掛畫當然不能少,

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還有一些周邊商品,

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喜愛手工啤酒、美式餐點的朋友一定別錯過唷 

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