★馨悠遊記事 | 心得分享★: 4月 2010

2010年4月26日星期一

【美食】瀚林茶坊

於 4/26/2010 張貼者：馨

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雖然店名是叫"茶坊",

也的確有賣茶,

但大部分的空間是在販售餐點,

大概就像"喫茶趣"一般,

走向多角化經營,

它的餐點是套餐式的,

有葷食有素食,

我們點了xxx雞柳餐 & 羅漢蔬食餐(餐名依然...不大記得><!),

算是少數兼顧配色的餐食,

湯的內容物蠻豐富的,

東西也不錯吃,

有中上的品質,

茶品部分與天仁茗茶 vs. 喫茶趣有些不同,

它比較像是平常的500cc、700cc飲料店,

而非單純的販賣茶葉,

以外帶客人為主,

生意蠻好的,

不過價格普遍較一般的連鎖飲料店稍高,

不知是不是因為它用的茶葉比較特殊@@?

【美食】梅村

於 4/21/2010 張貼者：馨

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一間很老的日本料理店,

生意很好,

原本我以為只有衡陽路有,

後來才發現東區也有一家,

不知道是不是連鎖店?

一走進店裡便是滿滿的人,

只剩下吧台的位置,

在這兒可以清楚看到師傅的製作過程,

還有一尾特大紅魽(猜的)睜著大眼望著我=.=!

我們看了一下菜單,

決定選擇"吃到飽"方式,

一人515元, 現點、現做、馬上吃,

雖然午餐也吃了不少,

但...我們2人還是發揮了無敵的潛能,

總共點了綜合生魚片*1、鮭魚生魚片*1、蘆筍蝦手捲*2、花壽司*2、

炸明蝦*2、炸水晶魚*1、章魚酢*1、炒川七*1、炒菠菜*1、炒A菜*1、

蒜泥蚵*2、炒龍珠*1、烤香魚*2、烤雞腿*1、烤下巴*2、烤牛小排*1、

土瓶蒸*2, 原本想再點了飯後甜點炸馬蹄條,

但實在吃的大撐, 只好作罷!

生魚片份量頗多, 尤其只有1個人敢吃生食時,

15大片沙西米吃起來是很恐怖的,

一開始肚子餓又吃的很快,

吃到第10片已經有種快不行的感覺><

章魚酢還不錯, 蠻爽口的,

花壽司也不賴, 只是沒有壓緊,

內饀很容易掉出來,

蒜泥蚵的蚵仔超級大一顆,

醬料調製很棒,

搭配豆芽菜,

真的很好吃

烤香魚是在快結束時送上來的,

看到那兩條肥滋滋、香噴噴的香魚,

只能努力推推肚子, 再騰出一些空間把它們裝下去了

土瓶蒸味道也頗道地,

天氣冷時, 喝一碗熱騰騰的土瓶蒸實在享受呀!

結果這次依然沒有吃到東區粉圓, 殘念~

【美食】Hana

於 4/14/2010 張貼者：馨

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台北東區可說是下午茶店的集散地,

除了"泡泡"系列外,

巷道內也到處充滿驚喜,

Hana是間以下午茶著稱的店,

雖然不只一家,

但都座落在東區,

每一家的特色也不大一樣,

有機會可以去瞧瞧。

我們來的這間是位於近來引發許多爭議的鼎泰豐附近,

走的是溫馨可愛風,

桌上的新鮮小花增添了宜人的感覺,

讓我想起Afternoon Tea放在透明圓杯中的可愛小花,

襯著明亮的陽光, 溫暖愜意~

連廚房也特別設計,

好與整間店的裝潢融為一體,

我點了網友大力推薦的時令暢銷聖品--草莓鬆餅,

八角鬆餅上舖著滿滿的草莓,

加上草莓冰淇淋 & 薄荷葉,

份量十足, 且味道超級搭,

吃起來有滿滿的幸福感

至於它的鹹品(Hana choice)就沒那麼推薦了,

感覺普普, 雖然店家也費了許多心思烘焙(等了蠻久的><)

但可能是鬆餅實在太好吃了,

它馬上就被比下去

飲品我點了抹茶玄米拿鐵,

彎彎的杯子裝著濃濃的抹茶拿鐵配上香香脆脆的玄米,

好好喝唷~

不過這是對不排斥奶味的人而言啦!

怕奶味的還是試試其它飲料吧

每個人都可能扣錯第一顆釦子
被狗吠的人，不一定是賊；
留長鬍子，也不一定是藝術家。
但有了「偏」見，就會把「人」看「扁」了

每星期五晚上，小吳都開車送太太到火車站搭車，去探生病的媽媽。
十分鐘後，小吳妹妹所乘的火車就到站。
他接她回家幫忙他們料理家務。
每逢星期日整個程序正好相反。
小吳妹妹的火車開出十分鐘後，他太太才到。
有一晚，他的妹妹剛走，小吳正等著接太太的車，一個站務員慢慢走過來。
他笑容詭異地說:「先生，你真有辦法。難道你不怕有一天會被她們逮到嗎?」
和別人相處時，我們都慣於戴上一副「先入為主」的眼睛，

將別人放進一個「框框」裡，
再用這個框框解釋此人的角色與行為他是好人、他是壞人，
他好像有外遇、她很愛佔小便宜........?我們甚至把想法投射到對方身上，

以致經常偏離事實真相。
也許你也聽過這則故事..
有兩個女人，坐在同一張桌子喝飲料。
其中一個，把雨傘靠在桌邊，另一個在喝完飲料時，迷迷糊糊的，順手拿起雨傘就走。
雨傘的主人大聲叫說:「喂!妳拿了我的雨傘。」
前面那個女人一臉尷尬，紅著臉向對方道歉，
說是忘了自已沒帶傘，一時誤拿。

這件事，讓她想起需要買把雨傘，順便也買一把給孩子，於是她便去買了兩把。
回家的路上，她正巧又跟那位之前被她誤拿雨傘的女人坐在同一輛公車上。
那女人注視著那兩把雨傘，說:「我看妳今天的成績還不錯嘛!」

人們在判斷別人時常有一種傾向，
就是把人概分為「好的」或「不好的」兩部分。
當一個人留給人的印象是「好的」時，
人們就會把他的言行舉止用「好的」角度去解釋，
反之，如果一個人被歸於「不好的」的印象時，
那麼，一切「不好的」看法都會加在他的身上。
這種現象稱之為「月暈效應」。

意即當人們看到月亮的同時，周邊的光環也會被注意到當一個人的「印象確立」之後，
人們就會自動「印象概推」( Halo Effect)將第一印象的認知與對方的言行聯想在一起。

「成見」能有多荒謬
有一名年輕猶太人和老猶太人坐在同一列火車上。
年輕猶太人問老猶太人說:「先生，請問現在幾點了?」
老猶太人卻默不作聲。
「對不起!先生，請問現在幾點了?」
老猶太人還是不答
「先生很抱歉打擾您了!但是我真的想要知道現在是幾點鐘。你為什麼不回答我呢?」
老猶太人答道:
「孩子，下一站就是最後一站了。而我一點都不認識你這個陌生人。
如果我現在回答你，依照猶太人的傳統，我就必須邀請你到我家坐。
你長得很英俊，而我有一個很漂亮的女兒。
你們倆一定會愛上對方，然後你就會把我的女兒娶走。
你告訴我，我為什麼要一個連手錶都買不起的女婿呢?」
幾乎每一分鐘、每一件事，我們都依憑著過去所得的知識、經驗在作判斷。

比方，我們常聽說(或認為):「生意人都很狡猾」、「女人都是爛駕駛」、
「男人都很不衛生」、「猶太人都很吝嗇」、「美國人都很浪漫」.......等等。
此後我們心中就會建立一套刻板的印象，並用這個「成見」去解釋或評斷周遭的人事物。

一對男女若看到一個男人拿把花走在街上，
女的可能會想:「哦!他真體貼、好浪漫。」
男的也許會認為，「天啊!我看這傢伙完了」
有一則故事，大意是這樣的:

有一位先生初到美國不久，某個早上到公園散步，
看到一些白人坐在草坪上聊天、曬太陽，
他心想: 「美國人生活真是悠閒，有錢又懂得享受生活。」
走了不久，又看到有幾個黑人也悠閒地坐在草坪的另一邊，

這位先生不禁想到，
「唉!黑人失業的問題還真是嚴重，這些人大概都在領社會救濟金過生活。」
艾斯曾有這麼一段妙喻，
當你暗夜走在街上，看見某扇窗亮了一盞燈。
也許有人會說:「這一定是母親為還沒有回家的子女在禱告」
也有人會說:「老天，一定有人在偷情。」
哈茲立特有句話:「偏見是無知的孩子。」
說得一點都不錯，「人」「扁」為偏，人一旦有了偏見，
就會把「人」看「扁」、看「偏」了。
大多數的人並不了解你，你也不完全了解這些人，既然如此，
我們就不該輕易地去論斷他人，當然也不必在意別人的論斷。
因為，每個人都可能扣錯第一顆釦子，不是嗎?