2011年10月16日 星期日

【美食】I Swear Café

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位在台北兩大夜市-師大夜市 &  公館夜市之間,

平時雖然也曾路過幾次,

但好像都沒有注意到

某個炎熱的好日子,

終於在好友的帶領下來囉~

看來開張很久了,

招牌有些老舊,

店門前有一條詩情畫意的小徑,

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要整理這些花花草草應該也蠻費功夫的,

門口擺放著它們下午茶的促銷活動,

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這門好有氣質呀~

瞧瞧外面天氣有多"陽光",

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門口放著名片的小桌,

讓人感覺不到外面太陽其實大著呢,

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柔和的燈光加上歐式的擺設,

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營造出溫暖舒適、

讓人放鬆的寬敞環境,

(其實看門口還以為是間小店)

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午餐潮結束後拍的,

全都歪歪的^^!

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服務生也都很溫柔,

用餐時間人聲鼎沸,

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看到這個有點兒像某些貴賓室入口的門了嗎?

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其實它真的是是貴賓才能進去的...盥洗室

由於人很多,

等了一下服務生才過來點餐,

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餐點選擇多樣,

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大蒜麵包上桌,

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嗯...就是個普通的法國麵包,

主廚濃湯,

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料還蠻多的,

主菜我們點了愛麗絲煨羊膝 & 法式嫰煎魴魚佐陳醋汁,

它的羊膝據說採用匈牙利紅椒粉醃製,

沾抹麵粉煎至金黃後, 再加入肉汁、紅酒、義大利香料煨烤三個半小時而成,

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肉質扎實但不會過硬,

嫩嫩的好好吃,

配上醬汁更讓人一口接一口

份量也很足夠

嫰煎魴魚搭配新鮮羅勒及義大利香料,

灑上蘑菇角、蕃茄丁、蒜片、黑橄欖及蘋果片,

淋上義大利陳年酒醋調配醬汁,

口味偏酸甜,
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也不錯吃,

裝盤很符合店的特色,

是一個調色盤,

蠻有趣的

至於那個長得有點像胡蘿蔔的配菜,

不論味道和口感吃起來簡直就是甜甜的地瓜,

但根據不愛胡蘿蔔的好友鑑定,

由它隱約散發出的"胡蘿蔔味",

(我完全吃不出來)

確認它就是胡蘿蔔本尊@@!

飯後甜點選了優酪果凍 & 南洋紫米粥,

QQ的果凍加上優酪,

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沒幾口就吃光了,

紫米粥,

光聽名字就覺得很養生,

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飲料我們點了可爾必思 & 冰咖啡,

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普通, 就...是個飲料,

整體而言,

這是間可以悠閒度過午後時光的店,

東西也頗不錯,

不會趕人, 用餐沒壓力,

有空可以來聽聽輕音樂、看看書,

放鬆一下囉

2011年10月12日 星期三

【心得分享】活個痛快

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亞當(喬瑟夫高登李維飾)的工作是廣播電台節目的企劃,某日他背痛去醫院治療卻被檢查出罹患癌症,才27歲的他深受打擊,他的生活整個改變了,他必須去醫院作化療,而女友則背著他另結新歡。他風趣幽默好友凱爾(塞斯羅根飾)為了讓他振作,則帶他去夜店尋歡作樂,利用癌症獲得女生的同情和芳心,以及一名24歲的女心理醫生凱蒂(安娜坎卓克飾)的陪伴和支持鼓勵下,亞當開始體認到什麼才是生命中真正重要的人事物,並且更加的珍惜,這也讓他變得更積極地對抗病魔,他絕不輕易地讓癌症毀了他的人生…。


真人真事改編, 男主角是一位蠻注重養生的人, 不煙不酒, 因為車禍是第五大死因, 所以連駕照都沒有, 但才27歲竟然就罹患一種長在脊髓上的罕見神經腫瘤, 「活個痛快」的英文片名"50/50", 指的就是此種癌症的存活率, 他在對抗病魔的過程中遇到了許多事, 也接近了他與家人的關係, 只是對於做化療的人還能如此活力充沛的把妹 & 吸食大麻實在讓人疑惑 & 無言, BTW, 個人覺得這部片比「先生你哪位」還要好看些。

2011年10月11日 星期二

【心得分享】花火.煙火.慶雙十

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民國100年10月10日,

普天同慶的雙十節,

大稻埕擠滿了看花火/煙火的民眾,

煙火公車班班客滿,

民生西路全被人潮占據,

現場維持秩序的警察嘶聲力竭要大家別再前進,

但後方的人依然不斷往前擠,

有人甚至在放花火之前昏倒被抬出來,



幸好在煙火即將綻放時,

我們也被人群"推"到碼頭口,

開心的看著美麗的煙火,

一開始用拍照的,












前方的Dola汽球常常跟煙火搶風頭,

加上照的時點很難抓,

後來乾脆用錄的,

缺點是...手好酸 & 現場好亂,

太熱太擠,

有人受不了的往回走,

有人仍想努力往前走至好的角度觀賞,

衝突互罵場面不斷,

最後警察還大聲呼籲大家再忍忍,

(可以從影片中聽到^^!)





下面這段充滿美麗的花朵, 不同種類、不同色彩, 美不勝收~


花火有如流星飛落, 滿天星彩,


而最炫麗、最special的當然是壓軸囉!

但...google的blog有影片大小限制,

所以只好再麻煩大家連結至http://thy1018.pixnet.net/blog/post/3389442

觀賞這冒著被壓扁、擠扁、撞扁、鐵手風險之得來不易的影片吧! ^_<

2011年10月9日 星期日

【心得分享】先生你哪位 What's Your Number?

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艾莉(安娜費莉絲飾)是一個人緣極佳的上班族單身女性,不過她很快就要面臨失業,但仍然保有「單身女性」的頭銜,但是她在愛情方面,雖然一直有桃花,但是沒有一個是可以開花結果的對象。某日,她在報章雜誌讀到一篇文章,上面提到「女人只要睡超過20個男人,一輩子就可能單身…」的理論,這件事讓她心驚,所以她決定要回去找之前的床友…就在思索策略的同時,鄰居柯林(克里斯伊凡飾)因為要逃避女人情債而躲進艾莉家,因此兩人就達成協議,只要柯林幫艾莉從過去的床友找到理想的另一半,她讓出家裡的空間讓柯林躲女人!於是,柯林便開始積極安排艾莉的行程,讓她和過去床友們約會,而他自己也同時在每一次的一夜情中成功落跑,然而這樣的關係,就在兩人朝夕相處中起了變化…。


不知是否因為接連看兩部片的關係(節省時間 :p 看完「星星守護犬」馬上接著看「先生你哪位」, 而且, 竟然還是在同一廳放映, 只是威秀影城仍會先清場囉!), 這片雖然可以稍稍轉換心情, 一些橋段也蠻好笑的, 但可能前一部實在太讓人激動, 心情尚未平復? 所以相較之下, 這部片的情緒起伏就比較少, "好萊塢"式的劇情, 雖然不甚了解只跟20個人發生性關係會有這麼令人開心嗎= =, 但男主角帥、女主角也頗美, 是部賞心悅目的舒壓片囉~

【心得分享】星星守護犬

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在山中的一輛小客車裡,有一具中年男子的屍體和一隻無生命跡象的秋田犬。驗屍報告顯示,男子早在半年前斷氣,而秋田的死亡時間則是在一個月前。到底這段時間的落差發生什麼事?而這人狗之間又有怎樣的故事呢?於是,區公所福祉課人員奧津(玉山鐵二飾)便開始著手調查此案件,事件的發生一路追溯到數年前…。原來這名叫做「老爸」的中年男子(西田敏行飾)曾經歷過失業和離婚等人聲重大的打擊,曾經美滿的家庭生活就在一瞬間瓦解,一無所有的「老爸」便偕同他的愛犬「Happy」踏上了沒有歸途的旅程…。


據說「星星守護犬」的原意其實是嘲諷人類如遠望星星的小狗般, 追求著遙不可及的事物, 但這部電影透過「老爸」和他的旅伴「Happy」述說一段潛藏在平凡人生中, 最深刻的真理。整片深入刻劃狗狗與人類之間的情感, 隨著劇情歡笑、難過、感動、遺憾, 2個小時幾乎都在淚奔中度過, 用掉了整整一包面紙, 最後帶著紅紅腫腫的雙眼出來, 一大早就哭的好累 ><!  日本真的很擅長描繪人與動物間深厚的情誼, 雖然那位「老爸」會有這樣的遭遇, 跟他對家人吝於付出可能也有關係, 但悲傷的結局總還是令人很難過Q_Q

2011年10月8日 星期六

【心得分享】賽德克.巴萊(下)彩虹橋

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接續上集賽德克族發動公學校事件,日軍從其他地方調來約三千人,分為兩路攻進霧社,賽德克族熟悉絕壁地勢,因此導致日軍始終無法攻下,死傷極為慘重,日軍眼看圍剿不力於是利用飛機投擲毒氣彈,原住民以獵槍、柴刀、木棍等原始武器,而對抗飛機大砲的局勢,經廿四天的持續戰事,抗日族人死傷慘重,賽德克婦女為了讓抗日勇士無後顧之憂,於是都上吊自縊。莫那·魯道在片中對族人吟唱著:孩子們,在通往祖靈之家的彩虹橋頂端,還有一座肥美的獵場!我們的祖先們可都還在那兒吶!那片只有英勇的靈魂才能進入的獵場,絕對不能失去……族人啊,我的族人啊!獵取敵人的首級吧!霧社高山的獵場我們是守不住了……用鮮血洗淨靈魂,進入彩虹橋,進入祖先永遠的靈魂獵場吧……


雖然許多人都覺得賽德克巴萊下集比上集好看, 但...我卻覺得上集比下集好看, 下集全是日本人與原住民互打、原住民與原住民互打的鏡頭, 有時畫面跳的太快, 會有些跟不上, 人物也難在快速換景中馬上辨識出來(都穿著類似的服裝><); 而上集先描述原住民本來的生活、日本統治後與日本人的相處、受到某些人某些事不平等的待遇、長久被欺壓引發了反抗心、著名的霧社事件, 讓人完全投入劇情中。下集最後的彩虹橋場景, 不知為何有些小突兀?但想想導演可能是想表達縱使生前在獵場上是敵人, 但離開這個世上後, 便不再有離我之分, 而會一起通過彩虹橋吧!

2011年10月5日 星期三

【美食】夢粥宮

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很特別的店名,

鼓勵大家邊吃粥邊睡覺 :p

平平是賣粥,

這家店每款粥都取了個有趣的名稱,

但全都脫離不了"夢",













我們點了"夢中情人"-鮑魚粥,

雖然不知道夢中情人跟鮑魚有什麼關係,

但這鍋2人份的粥還是讓3個吃到撐,

看看裡面滿滿的料,

每一匙都料好實在~


我要開動囉^___^

招牌蛋豆腐,


薄薄的皮裹著軟軟嫩嫩的雞蛋豆腐,

淋上特調的醬汁,

好好吃呀 :D

五色水蓮,


是種不很常見的蔬菜,

之前多在現炒海產店出沒,

外表看起來有點兒像韮菜,

其實味道完全不同,

口感脆脆的,

沒有奇怪的腥味,

個人很喜歡!

假如粥吃不完想打包帶走的話,

服務生還會詢問是否要加湯?

& 渴要直接加進粥裡或是分開裝?

真的揪感心喔~^_<~

2011年10月1日 星期六

蟹足腫

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許多人都有蟹足腫的困擾,
不論男女,
造成生活上大大小小的不方便,
不能受傷、不能穿耳洞、不能剖腹生產,
連長青春痘都得小心翼翼,
且一旦出現了就沒辦法消失了,
註定就跟著自己一輩子,
比伴侶還要"貼近"、忠實= =!
三不五時還會痛一下、癢一會兒,



讓你無法忽視它的存在,
真是個...特別的東西呀~
由於人的體質是會改變的,
So...有空也瞭解一下囉




(以下來自網路資訊)


什麼是蟹足腫? 
蟹足腫,簡單的說,就是『過度肥厚的疤痕』。 
外型上,它是又肥又厚的紅色疤痕。它不但比一般的疤痕肥厚,更慘的是,它如果受到刺激,還會長大,就好像紅紅的螃蟹一樣伸出腳來,所以才會被叫做蟹足腫。 
肥厚性疤痕是表皮受傷後,過度修補的纖維組織所形成突出的疤痕。當突出的纖維組織侷限於原受傷的部位時稱為肥厚性疤痕,如果超越了原受傷的部位,形成像螃蟹腳一樣的足狀伸出物,則稱為蟹足腫。肥厚性疤痕及蟹足腫通常是紅色或是暗紅的顏色。

這兩種疤痕,很少在老人及嬰兒身上出現,最常出現青春期至三十歲左右,男女發生率相同。依據國外研究顯示,血型為A型的人較易產生這種疤痕;在人種上,黑人也有較高的發生率。
此病的真正原因不明,只能解釋為一種特殊體質。有這種體質的人,如果皮膚有燙傷、燒傷、割傷、撕裂傷、擦傷、施打疫苗後、皮膚感染、毛囊炎或是長痘痘後、手術後的傷口,在癒合後都可能變成肥厚性疤痕或蟹足腫。尤其受傷在皮膚張力較大的區域,例如胸口、肩膀及手臂、頸部、耳垂、下巴、兩顎、上背部等,這些部位也是蟹足腫的好發部位。尤其受傷較嚴重時,或是沒有適當、即時的醫療時,特別容易有肥厚性疤痕及蟹足腫的形成。

一般而言,肥厚性疤痕在六個月內可能會自然消褪(變平)的現象,但是蟹足腫通常不會自然消褪,還可能隨時間而逐漸增大。
肥厚性疤痕及蟹足腫除了美觀上的問題外,還常常會合併有搔癢或是疼痛的症狀。

什麼情況下會產生蟹足腫呢? 
主要是下有下面三項要件: 

1,具有蟹足腫的體質: 
並不是每個人受傷的疤痕都會形成蟹足腫的,而是要具這種特殊體質的人才會產生蟹足腫。在台灣,最容易觀察的就是過去接種卡介苗的地方。假如你接種卡介苗處不是平平白白的疤痕,而是紅紅腫腫的疤痕,那你就是有蟹足腫的體質。 

2,傷口傷及真皮層: 
有蟹足腫的體質,不是每次受傷都會產生蟹足腫。如果受傷傷及真皮,膠原蛋白需要重生時,才有機會會形成蟹足腫。 

3,傷口發生在張力大的地方: 
張力越大的地方,越容易牽扯傷口而形成蟹足腫。臉上張力最大的地方是下巴,身上則是前胸、後背和肩膀。 


產生蟹足腫開如何治療? 

目前經過證實治療蟹足腫有效的方法如下: 
1,病兆內注射類固醇:醫師可以將類固醇以相當細的針頭直接的注射入蟹足腫內,使它變軟變平。這個方法通常需要每兩週施打一次,是蟹足腫的厚薄而有不同的施打次數,少則兩三次,多則甚至需要數十次。 

2,貼矽膠片:這是一種以矽膠做成的貼片。做法是將購得的矽膠片剪成自己蟹足腫的樣子,持續的貼在蟹足腫上。這樣子持續的貼兩三個月之後,有部分的人可以得到相當的進步。 

3,染料雷射:染料雷射除了可以去紅斑,對蟹足腫一樣有效。這主要是透過它特殊的波長,作用在蟹足腫內的血管,達到縮小蟹足腫的目的。 

4,冷凍治療:所謂冷凍治療,就是醫師用極低溫的液態氮,接觸在您的蟹足腫上。這樣的目的,主要是希望用低溫來殺死真皮中興奮過了頭的纖維母細胞。 

5,擦藥:擦外用A酸也可以治療蟹足腫,但是需要較長的時間,通常不會少於半年,多半需要長達八到十二個月的時間。 

6,手術加上電療:千萬不要只是要醫師把蟹足腫切掉,因為下場往往是從疤痕處長出更大的蟹足腫。如果您試過上述方法都無效,才考慮用手術。但是術後一定要配合放射線放射治療 

目前蟹足腫的治療方式相當多,但是卻都無法根除蟹足腫,只能夠使蟹足腫變得更平、更小、更軟,及改善疼痛及劇癢的症狀,蟹足腫的治療是一長期抗戰,病患通常須要多次治療才會有明顯的改善。

目前最常用的治療方式有液態氮冷凍治療及病灶內類固醇注射。液態氮冷凍治療是用攝氏零下196度的液態氮來治療蟹足腫,治療時會有刺痛的感覺,之後會經歷水泡、結痂、脫皮的過程,使蟹足腫慢慢軟化變平。