2013年4月17日 星期三

【美食】星巴克無比派

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星巴克為了慶祝15週年,

推出新的點心囉~

外表看起來像馬卡龍巨人版”,

但感覺用料似乎比馬卡龍豐富許多,

還有個可愛的名字無比派(Whoopie Pie),

取自無比美味無比”()

上個月去試了, 有兩種口味,

紅絲絨乳酪無比派莓果巧克力無比派”,



應該很好辨識,

沒錯! 紅絲絨便是左邊那款,

紅絲絨蛋糕的外皮,

微酥又有綿綿的口感,

中間夾著厚厚的奶油乳酪餡,


咬起來很紮實,

奶油乳酪的味道很濃,

蠻特殊的

右邊那款莓果巧克力無比派更特別,


外皮很明顯的便是微酥的巧克力蛋糕,

內饀也是奶油乳酪,

不過…(重點來了)

奶油乳酪夾心中還放了蔓越莓+草莓製成的莓果果醬,

差異就在這兒,

與巧克力外皮一同咬下去,

使得莓果的酸味稍稍緩和,

變成酸酸甜甜又充滿乳酪香,

一種多層次的口感,

完全比過了紅絲絨呀~

這兩款甜點也有建議搭配的咖啡,

那堤便是其中一種,

只是吃完之後發現,

那堤的奶香味被無比派掩蓋住, ~~~><

對於不太敢喝黑咖啡的我來說,

真是一大考驗阿^^!

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