2006年10月11日 星期三

越南的越南菜 vs. 台灣的越南菜

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吃了一個星期道地的越南菜之後, 昨天終於去吃了台灣的越南菜,


記得很久以前芊帶大家去吃的時候, 還是吃到飽的店,


不過昨天去它都是單點地, anyway....


點了越南最具特色的河粉和在越南時一直念念不忘的好吃芥蘭菜,


另外又點了炸蝦餅(因為找不到可以用生菜包起來吃的蝦鬆),


感覺附的調味料似乎有根據台灣人的口味作調整,


比較沒有越南那麼酸, 河粉的料也沒有越南那麼多(越南的河粉總是料和湯超級多, 河粉少少地),


至於芥蘭菜, 嗯...是道地的台灣芥蘭菜,


看來以後還是得請識途老馬芊帶著去, 不然還真的不大會點哩^^!

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