看到名字, 就知道是間販售越南餐食的店,
在人來人往、競爭激烈的微風, 依然生意興隆,
我們到的時候只剩下比較矮的座位(大約是小板凳的高度),
可能是為了視覺效果, 店內中間的桌椅都比較矮小,
從店門口可以直接看到中庭,
自從到越南吃過道地的越南菜之後,
對於台灣的越南食物其實並沒有很大的期待,
畢竟店家為了符合所謂的"台灣口味",
已經做了許多調整,
只是...河粉似乎"改良"的太多了,
每次吃總覺得像瘦一點的板條,
與越南河粉薄薄嫰嫰、入口即化的口感差很多,
而這家店的河粉依然如此,
不過雞排很不錯吃, 沒有厚厚的粉,
只有用油煎的感覺, 加上檸檬後味道很好,
Menu上說是"越式雞排",
看起來越南人似乎比我們注重健康,
雞排就是單純的雞排, 沒有多餘的油炸
照片...之後有空再補囉!
^^果然是內行人(美食家)
台灣許多越南菜早已慢慢變調0.0
但很奇怪的是越虎也是偶爾買來吃...
版主回覆:(12/15/2010 04:04:29 PM)
謝謝你的誇獎,
現在才知道原來越虎是對越籍太太的稱呼@@
"台式越菜"雖不如真正的越菜,
但或許還保留一點點越菜的味道吧~