2012年7月18日 星期三

【美食】三希堂

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台北可說是藝文展演最活絡的城市,

故宮、中正紀念堂、科教館、歷史博物館、美術館等,

常常都有高水平的展演,

到故宮看展多次,

這倒是自有記憶以來第一次到"三希堂"用餐,


"三希堂"位在故宮正館4樓,

換句話說, 沒買票進入正館參觀就上不去囉!

店名的由來是取自乾隆皇帝的書房名,

位於紫禁城養心殿的西暖閣,

乾隆皇帝將王羲之「快雪時晴帖」、王獻之「中秋帖」及王珣「伯遠帖」,

合稱「三希」, 

含有「以志希世神物, 非尋常可什襲可竝」之意,

表示這兒的東西都是希世神物, 非一般俗物可以比擬的,

由知名設計師結合藝術、文化、餐飲打造故宮專屬優質空間,

裝潢簡約、大氣、充滿書香氣息,

恍若置身藏書閣一般,

豔陽不會赤裸裸強射進來,

給人一種溫和寧靜的感覺,





很有質感的餐墊紙,


有點"年紀"的菜單,










老實說在如此有氣質的地方拍菜單實在令我很"監介",

但為了讓有興趣的朋友可以概略知道它的價格,

只好...犧牲了 :p  

雖然這已是100年10月份的事了,

(請別打我, 寫blog還是需要時間的呀><)

我們點的香片來了,


古色古香的茶具,


看網路上大部分都是東方陶瓷+金屬茶壺,

這種東西衝擊的模式,

但我們的卻很"中國味",

不知是否是點的茶品不同的關係@@?

由於肚子小飽(還是別對自己的胃太有信心, 一天3餐就夠了),

我們點了幾道評價不錯的點心,

筍尖鮮蝦餃,


雖然是港式點心常見的菜色,

但它的蝦子真的好大一隻,

鮮美蝦 + 脆筍 = 好吃^^b

限量供應的翠玉白菜卷,


很"故宮"的一道菜名,

其實便是高麗菜捲,

但做的很精緻,

高麗菜的脆度與內饀完美搭配

蟹黃蝦燒賣,


每次吃港式點心到最後總會發現,

怎麼點來點去都會點到有"蝦"的料理?

看來對蝦有種特別的偏好, 呵

原盅土雞湯,


頗補的土雞盅,

味道不錯,

三希堂的價位與一開始相比,

有漸漸"平民化"趨勢,

到故宮觀賞藝品時也可以上樓體驗體驗唷!

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