某日途經繁忙的大街,
竟看到這麼一間可愛小巧的小店,
打定主意一定要找機會來試試,
鬆餅最早源自於比利時,
且主要分成兩種:
列日鬆餅(Gaufre de Liegie)和布魯塞爾鬆餅(Gaufre de Bruxelles),
平常我們吃到的是口感有一點像雞蛋糕的布魯塞爾鬆餅,
而這間採用的是製作比較費工且成本較高的列日鬆餅,
目前台北共有4家分店,
這天我們是到師大店,
店裡空間不大,
大約3、4小桌就客滿了,
裝潢擺設很有歐洲可愛風,
且窗明几淨,
很適合午後來個姊妹聚唷~ XD
Menu 上的每個鬆餅都會附上圖片參考,
可能因為這間分店較小,
因此並沒有販售輕食,
而是以鬆餅和咖啡飲品為主,
還有套餐供選擇,
由於才剛吃過午餐,
所以並沒有點套餐,
我們選了"微風香草冰淇淋鬆餅",
因為都是現做的,
所以大家要有點兒耐心等一會,
不過吃過之後就會覺得一切都是值得的呀>0<
香草冰淇淋味道濃郁,
淋上巧克力醬和巧克力碎片,
搭配口感紮實且不會太甜、
泛著淡淡奶香味的鬆餅,
讓才吃過中餐的我們,
依然以極快的速度"客"光它 :p
而好奇的我點了有著特殊品名的飲料--
"比利時奶酪咖啡",
奶酪和咖啡到底是怎麼一起的?
上桌囉~
幸好不是在咖啡上放一顆奶酪 :p
上面是厚厚一層綿密且微帶著鹹味的奶霜,
營造出鹹鹹甜甜的特殊口味,
應該就是所謂的"奶酪",
下層則是香醇帶苦味的咖啡,
沒加糖的話,
對我來說有點太苦了,
總之是種很特別的創意味道,
或許喜歡咖啡的朋友可以試試~
朋友點的是"咖啡拿鐵",
聽說正統的咖啡拿鐵是用碗裝的呢 :p
朋友說喝起來也不錯,
頗像拿鐵咖啡 @@...
整體而言,
是個非常能吸引女性顧客的店,
下次有機會一定要去試試其他口味的鬆餅 ^_^
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