Australia隨筆-part 6

這次的行程,

嘗試了生平第一串鱷魚肉,

是直接用烤肉工具現烤的唷!

 

沒有什麼怪味,

只有淡淡的烤肉味,

肉吃起來比一般的肉有韌性,

但不會難咀嚼,

我覺得還蠻好吃的。

 

這兒無論是自助餐,

甚至是冰淇淋專賣店,

幾乎都是用容器大小決定價格,

 

也就是考驗你的堆疊技術,

螃蟹、魚類、肉類為多,

而且很喜歡用炸的 & 糖醋口味,

可能是澳洲人的喜好吧

而我也很努力的發揮所剩無幾的數學、物理觀念,

堆了一座山的食物,

 

很厲害吧

而冰淇淋專賣店也與台灣不同,

這兒是用平的器具挖冰淇淋,

不像台灣大部分是挖球形,

份量比較能控制,

平的挖冰淇淋器感覺需要一些技術,

以前在其它國家看他們都會把冰淇淋弄成尖尖的樣子,

但Cairns的店員卻把它弄成不規則且不很平均的形狀,

有點快倒快倒的怪形狀,

溶的也快,

 

最小的一球約台幣120元,

每種口味上還會擺放”實物”,

方便辨識,

例如:荔汁冰淇淋上會放兩顆荔汁表示、

草莓冰淇淋放新鮮草莓、

餅乾冰淇淋上放可愛的無尾熊餅乾、

桑椹冰淇淋就放上幾顆新桑椹囉!

 

冰淇淋幾乎可說是世界各國人的最愛,

大家經過大都會停下來買一個,

實在是令人難以抗拒的誘惑啊