【美食】小高玉迴轉壽司

高玉，號稱95%皆是當天由日本直接空運而來的新鮮漁獲及產地食材,

而且由多位企業名仕共同出資而聞名,

絕對是日本料理美味的最高指標！

當然相對也就比較"高貴"了,

因此, 為了讓廣大的平民饕客也能嘗嘗這樣的美味,

開了較為平價的"小高玉",

身為小老百姓的我們當然得趕緊去嘗嘗囉~



雖然與高玉比起來,

小高玉定價較低,

但一餐吃下來也不會太便宜,

下面是2個人點的菜單內容,

 



幸好品質都很不錯,

迴轉壽司到了晚上採現點現做方式,

看我們眼花撩亂不知如何點,

師傅很熱心的介紹今天新鮮好食材,

有一些是從來沒聽過的東西,

讓我們倆大開眼界也吃的開心,

干貝, 很大片, 水準尚可,

 

青甘肚, 好吃

 

鱈魚白子, 讚

 

鮪魚肚, 還ok,

 

星鰻(穴子), 超級推薦

 

蝦卵, 滿到快溢出來,

 

鮭魚卵, 大顆實在,

 

北寄貝, 不賴,

 

招待的醃蘿蔔, 酸酸甜甜好滋味,

 

海膽, 軟軟嫩嫩好好吃, 上面還加了芥末

 

牡丹蝦, 還不錯,

 

海鱺,

 

紅甘,

  

灑上海鹽的"魚花"(這個字打不出來><!)魚, 好吃極了

海鹽灑在黑色的盤子上, 好像夜裡的星空^^

 

鮭魚,

 

鮪魚, 通常生魚片鮭魚勝過鮪魚, 但這裡的鮪魚倒比鮭魚好吃@@!

 

平目魚(鰭邊)+調味蘿蔔泥, delicious

 

親切的師傅又多送了我們一盤據說是菜單沒有的玉子燒嘗嘗,

 

為了感謝他不斷幫我們介紹、建議,

所以...幫他拍了張照片讓大家認識這位服務極佳的師傅,

 

謝謝你囉

喜歡吃壽司的朋友們可千萬別錯過喔~