【美食】高級的~新東陽肉粽

一年一度的端午節,

是令人感傷卻也很值得紀念的日子,

據說為了不讓屈原的身軀被江裡魚蝦吃掉,

人們包了無數顆粽子投入汨羅江,

時至今日, 每到端午家家戶戶不論自己包或買,


都會在這天嘗上幾口粽子,


為了...體驗幾世前在汨羅江中當魚做蝦的日子 XDD


2012年原本打算到大名鼎鼎的南門市場購買粽子,


但為了有更多的選擇, 


最後便在百貨公司買了老字號新東陽的肉粽,


雖然貴上許多(最便宜的一顆約75~85元),


樣式口味卻很特殊,


由於習慣了炒過的北部粽,


我們買了"野米鮮菇粽"、"麻油雞腿肉粽",


還有超高檔肉粽--鮑魚干貝粽,


野米鮮菇粽可是有加入紫米及多種食材的健康養生粽,


所以當然就由長輩食用嚕~


我則吃了熱量頗高的"麻油雞腿肉粽",


一打開蒸鍋, 


麻油香味便飄了出來,


打開用採用桂竹葉(外層)與麻竹葉(內層)包裹的粽子,


整個房子都充滿了濃濃的麻油雞香,

趕緊把粽子撥開來瞧瞧,

裡頭有一塊嫩雞腿肉,


外層除了糯米還有香菇、蝦米、油葱酥、薑片等,


整個糯米都像浸過麻油雞湯似的,


充滿淡淡酒的苦味,


非常令人印象深刻


再來介紹難得一見的鮑魚干貝粽,


一顆要價230元, 剛好遇到特價175元,


但還是貴的嚇人內容也高級的嚇人,


瞧瞧它巨無霸的身影,

躲在它身後的是一般正常大小的肉粽,


一餐吃這顆大概可抵兩餐的量了 :p


脫掉粽葉長這樣,

換個角度瞧瞧,

撥開來看看,

裡頭有1.5片超薄鮑魚,


一塊香菇、幾顆蝦米,

一塊頗嫩且夠味的肉,


一個形狀有些怪但散發出蛋黃味道的東東,


還有不知在那的干貝, 


我想太概是跟散發蛋黃味的那塊物體合而為一了@@!


在這顆巨粽中占有最大份量的應該便是"糯米"了,


大~大~大~到可能有二碗飯以上的量,


看到這兒應該可以想見此刻我心中的痛吧T_T


幸好還有那塊好吃的肉撐場面(肉呀~辛苦你了~~~)


"鮑魚干貝粽"還是比較適合高貴的朋友食用,


像我這種不識貨的下次還是別嘗試了><


ps. 那個誰誰誰, 下次別再逼我買這東西了 :p

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【心得分享】全民情聖 Hitch

威爾史密斯飾演被譽為“全民情聖”的秦聖，他在國際大都會紐約市可說是頂港有名聲、下港有出名的專業約會顧問，只要付得起他昂貴的顧問費，這位一向藏身在幕後的戀愛操盤高手保證能讓任何長相抱歉的都會單身男子把到他們夢寐以求的漂亮美眉。這次他又接到一個不可能的任務，那就是幫助其貌不揚、個性內向的會計師亞伯特（凱文詹姆斯飾），把到一位風華卓越、眼高於頂的社交名媛艾莉桂珂兒（安蓓薇莉塔飾）。在這個過程當中，泡妞高手秦聖遇到美艷動人、尖牙利嘴的八卦報專欄女記者莎拉蜜拉絲（伊娃曼德斯飾），竟然第一次踢到鐵板，他從前無往不利的把妹賤招全都不管用。這位遊戲人間的職業花心大少這時才猛然發現他已瘋狂地愛上莎拉，這位專門揭人隱私的八卦狗仔女記者如果能揭露曼哈頓赫赫有名的“全民情聖”的真面目，也許就能挖到今年最轟動的八卦新聞。


雖然已經是許久之前的片子了, 但現在看依然覺得很好笑, 劇情順暢不冷場, 內容輕鬆幽默不膚淺, 對女人行為的觀察與男人追求的躊躇有深入的描寫, 看電影時還會不時浮現會心一笑, 不虧是"全民情聖", 總能替男顧客製造且抓住每一個能讓女生印象深刻的機會, 且不使其反感,  雖然面對自己追求的對象每每出乎意料,  但最終也抱得美人歸。電影中男主角不斷說明許許多多戀愛原則, 最後體認到"戀愛是沒有原則的", So...看電影笑笑放鬆就好 XD

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【美食】LUCCA PASTA義式廚房

位在凱撒飯店美食街,

除了各式醬汁義大利麵外,

還有焗烤、燉飯、輕食、飲料等,

小小一盤沙拉就包括了5種顏色的蔬果唷!

這盤比較少@@?

濃湯也不錯,

主菜"蒜味菠菜義大利麵"很快就上來了,

蒜炒的義大利麵沒有多餘醬汁,

味道清爽、麵條Q彈,

讓人喜愛,

另一道"青醬義大利麵",

印象中也還不錯,

因為已經是4、5個月前的記憶了,

在此之後我喜歡上它的橄欖油清炒類主菜,

所以就沒再點醬類的了,

甜點有抹茶紅豆奶酪,

和焦糖布丁,

雖然只是餐後的小小甜點,

但滋味卻是讓人難以忘懷的好吃^^b

飲料我們恰好都點了夏威夷冰茶,

不太酸不太甜,

適合怕酸厭甜的朋友

在數以萬計的義式餐廳裡,

若沒有一兩項令人印象深刻的料理,

是不容易留住顧客的,

而這次頗佳的用餐經驗,

讓我在一星期後又再次光臨了,

這趟是點"蒜味火辣義大利麵"的"不辣""版本,

希望沒被當成找碴的客人 :p

味道與蒜味菠菜很像,

只是少了菠菜且做了"擺盤",

而飲料點了熱飲-韓式蜂蜜柚子茶,

風味頗佳,

也推薦囉!

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【心得分享】一不住二不休 Duplex

當一對年輕夫婦終於有了他們夢寐以求的小窩，怎樣也想不到他們樓上的房客會是個大問題...直到他們鄰居那個怪裡怪氣的老女人不懷好意地鬼祟擺了他們一道，他們才像是上了一堂速成課似的，馬上學會了房東和房客之間的各種心機。《一不住二不休》是一部要你捧腹大笑的絕妙喜劇，講的是一對年輕夫妻原本以為自己終於美夢成真，誰知道竟是一場惡夢的開始！艾力克（班史提勒 飾演）和南西（茱兒芭蒂摩 飾演） 是紐約一對年輕小夫妻，這小倆口彼此相愛，卻始終沒有共築的愛巢。為此兩人開始另覓居處，他們的房地產經紀人帶他們來到布魯克林區，發現夢想中的小屋，一幢別有味道的雙層樓公寓，有著食品處藏室、3個壁爐，裝潢古色古香。唯一缺點只有住在二樓的房東康納莉太太（愛莉以賽 飾演），因為她年事已高，而且看來健康狀況不大好。不過，這位康納莉太太可沒有想像中那麼隨和和脆弱呦，她用扮豬吃老虎的方式，令夫妻倆失去戒心，她再趁機在背後惡搞，他們可以花心力整頓新家，卻怎樣也對付不了這名心術不正的惡房東。原本以為美好無瑕的新生活開始出狀況，她們的美麗小屋變成惡夢根源，卻也在這個時候兩人深刻體會到，這是一場關於愛和房屋權的短兵相接。

Duplex 指的是兩層樓公寓, 分成連在一起的兩戶, 各有自己的一二樓。無意間看到"一不住二不休"這部古早的片子, 沒想到那麼久以前就有如此厲害的詐騙集團, 不是1個騙子騙天下, 而是有組織、各司其職, 無所不在的"集團式"經營, 恐怖呀! :p 薑還是老的辣, 年輕夫妻只能被耍的團團轉, 原以為買到了夢寐以求的甜蜜小屋, 沒想到卻是惡夢的開始, 雖然這樣講有點壞, 但班史提勒(男主角)的臉&表情真的很有"笑果", 閒暇時可以看看這部被詐騙沒得翻身、好氣又好笑的無奈電影 XD

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【美食】瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍 Pierre Marcolini (番外: 星聚點歌唱行)

來自比利時的頂級巧克力品牌Pierre Marcolini和創辦人Pierre Marcolini先生, 

有「巧克力之神」的封號,

以他對巧克力的熱情和瘋狂創意,

加入亞洲觀點及多樣東方靈魂元素,

在台打造Pierre Marcolini巧克力沙龍,

喜愛巧克力的我當然不能錯過,

找了一天到中山店來嘗嘗鮮,

以黑色為基底的裝潢,

營造出頂級巧克力的貴氣,

櫥窗內有一隻超大的蝸牛與天使巧克力藝術作品,

還有專心為顧客解說的服務員,

可惜櫥窗反光嚴重,

走入店內便可見到一整排巧克力,

種類眾多, 看起來都好可口 XD

裡頭都有包裹軟饀,

莊園系列是最經典的,

尤其"PM經典莊園"將甜味、苦味、酸味綜合到一個微妙平衡的狀態,

"加勒比海莊園"則是經典莊園外,

另一款非常受歡迎的莊園系列巧克力,

它是微微偏酸的口感;

"焦糖鹽之花"是品牌創始款之一,

鴨子造型的,

在巧克力中加了些許鹽粒,

非常特別;

而"金黃心"與"金黃奶"則都是焦糖內饀,

只是一個是黑巧克力、一個是牛奶巧克力製成;

"覆盆子"是一個愛心形狀,

亮亮的外表, 微酸的口感;

巧克力大部分是86元/顆,

嗯...我果然是個用功的人,

把店員的解說記得很清楚 :p

隔壁櫃是"劃時代系列",

幾乎都是得獎的創意作品,

每個都好美,

讓人捨不得咬下去,

再過來便是馬卡龍櫃,

它的馬卡龍不像一般其他店以巧克力內饀為主,

它們的馬卡龍許多是用調酒+巧克力做為內饀,

所以比較沒那麼甜,

也直接用調酒命名唷!

用餐區,

位置不多,

最好先訂位以免向隅,

牆上的擺飾充滿了巧克力和幸福意象,

情人雅座,

雖然今天坐的都是女生, 呵

連天花板都是巧克力薄片喔!

出餐的吧台,

吧台上放的是高級氣泡水,

每人38元, 可無限暢飲,

這是音響喔!

黑色底的Menu和銀色餐具,

有沒有high level的FU呢 :p

Menu第1頁是創始人的話,

帶領大家進入Pierre Marcolini的巧克力世界,

除了巧克力創意作品,

還有鹹食、慕斯蛋糕、冰淇淋、飲品等等,

選擇豐富多樣,

抱持著既然是巧克力沙龍店,

縱使是鹹食也要選個巧克力餐點的想法,

我們點了"巧克力牛肝菌燉飯",

很酷的組合,

也是鹹品裡最貴的餐點,

只是送上來的份量實在有點小,

為了讓大家意會一樣它的大小,

放支湯匙比較比較,

也許是食材比較"高檔"吧!

巧克力很快便被燉飯的熱度融化了,

嚐了一口,

呃...怎麼跟以前吃的燉飯差好多,

米好像沒煮熟,

硬硬的,

問了服務生才知原來它是採義大利的作法,

用生米直接下去燉烤,

也讓我們學了一課(羞)

只是...我還是比較喜歡軟一點的燉飯@@

甜點依然選擇用厄瓜多和迦納巧克力製作的慕斯蛋糕--協和廣場,

它是由法國經典慕斯蛋糕Concorde加上Pierre Marcolini的創意發想而來,

使得Concorde更加層次分明、口感豐富,

上頭灑著微苦的巧克力碎片淋上檸檬香氣的墨西哥巧克力醬,

下方的慕斯口感滑順清爽,

而那個像岩石形狀的則是巧克力口味的蛋白酥,

蛋白酥蠻甜的, 還是得搭上慕斯和巧克力碎片一起吃,

才能嘗到極緻美味唷^^

飲品當然依然是熱可可類--波色拉娜,

是由獨家雪白的墨西哥可可豆,

加入新鮮柑橘而成,

濃濃的巧克力微偏酸, 也頗甜,

要趕緊喝掉,

因為杯子沒有保溫,

涼的很快,

這口感我還蠻能接受的,

但某人說喝起來像中藥^^!

幸好某人點的是"蒂可可-原味",

這是擁有可可香氣的茶,

滋味很特殊,

原本擔心才剛吃完下午茶的我們會吃不下,

但在燉飯送上來後,

我們深深感到再點一道也一定是沒問題的!

於是又點了冰品--愛麗絲夢遊,

其實原本我想再點也是巧克力口味的,

但某人說快被巧克力淹沒了,

所以就換了水果大集合,

由左上方依序是檸檬、覆盆子、椰子口味,

右邊則是草莓和芒果的冰沙,

服務生說因為是野莓,

因此顏色較暗些,

以我不專業的嘗試,

檸檬感覺像是化學調味、

椰子我不愛、

草莓普通,

覆盆子和芒果是比較ok的,

總歸而言, 應該聽我的點巧克力冰淇淋嘛>,<

來到這兒一定要試試它的巧克力點心,

至於義大利麵,

總覺得到義大利麵專門店吃便可以了,

畢竟這可是巧克力之神開的正宗比利時巧克力沙呀~

最後不能免俗的附上一張磨刀霍霍...等食物的照片,

光線很怪, 但至少可證明到此一遊囉 :p



番外篇：

趁著難得的假期,

帶著沈寂許久的小嗓,

到星聚點練習練習,

免得她生锈了 (這絕不是藉口啊 :p)

別以為外面很熱,

這裡頭空調像不用錢一樣,

冷颯颯,

 溫度顯示28度,

但人體實際測試約18度,

所以穿著洞洞雨鞋+短褲真的超級涼,

幸好有帶KTV必備--外套 :)

星聚點的食物越來越多樣了,

像是哈根達斯冰淇淋、美珍香豬肉乾、鳳梨酥都上架囉!

哈根達斯因為只賣40元(迷你杯),

所以只限內用喔~

這是開心的一天^__^

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