【美食】宜蘭．康喜軒．我的第一次--金牛角DIY

某個陽光普照的日子,

跟好友很環保的來到三峽"中華大同路口"附近,

炎熱的太陽快把我們烤焦了,

[註] 這張是剛出發約1小時的樣子

 
速速走進據說是唯一一家金牛角DIY的店--康喜軒,

門口這隻牛似乎是這家店的招牌特色,

三峽老街裡的康嘉軒店門口也有一隻,

由於中秋節前店家忙碌,

一到達便請我們放下身外物、

戴上"浴帽"、

用濕紙巾將手擦乾淨,

準備進入工廠,

此時生產線上的師傅們也正在趕工出貨,

還得來DIY教學, 

好忙呀~ 

一人拿兩糰麵糰,

先用虎口擠出一個圓形的頭, 

搓出尾巴,

桿平桿寬,

準備塑形,

先將邊邊往內小小摺一些,

開始用手掌往後捲,

請跟著"捲捲前推、捲捲前推"的步驟, 

 捲出層次後,

開始將兩翼搓長搓細,

最後捲到底收個尾,

將兩端往上翹, 

金牛角成形囉~

原本想拍自己DIY的過程,

但麵糰油油滑滑的,

且須兩手一起參與製作,

只能放棄拍照了,

倒是我快做好時,

旁邊響起一連串快門聲,

原來是店裡員工在拍照紀錄,

可能那天朋友們也去DIY時,

會看到某個戴著浴帽的眼熟人士照片吧= =!

店內有大大的DIY報名專線黑板,

實作完成後,

便到店內樓中樓的2樓,

店內提供了一種味道特殊的養生茶品,

名字我忘了x_x

並且看了店家的影片介紹,

到了下午,

便可以依號碼牌領取自己製作的金牛角囉~

這是我做的金牛角,

[註] 這張是5小時之後滿頭大汗的照片

不過, 

明明記得有把角弄得彎彎的,

沒想到烤出來角好像變直了,

更神奇的是,

製作時我的成品看起來都比別人還要迷你,

結果烤出來像吃了香菇的瑪莉兄弟般變~大~了~

Why???

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【心得分享】愛在頭七天 This Is Where I Leave You

故事敘述四個長大成人的手足，各自過著焦頭爛額的糟糕生活，男主角賈德(傑森貝特曼 飾)沒了老婆、沒了房子又丟了工作之後，還要面對突如其來的父親過世，一次又一次的打擊讓賈德就快要失去面對人生的勇氣。在母親的要求下，全家人必須為父親守喪七天，四個人回到故鄉，守在母親的身邊，賈德整整一周要與口無遮攔的母親及手足的伴侶共處一個屋簷下，回家竟然變成 一件不怎麼自在的事情。他們一起面對過去與彼此親密卻又緊張的關係，最後在混亂、幽默、心痛與救贖的複雜情緒下，重新拾起可貴的親情。

在沒看到簡介與預告片, 因好友的推薦而決定去看這部片, 只是乍看"愛在頭七天" 這片名, 心中還充滿了"為什麼只有開始的七天愛呢?" 而看到英文片名"This is Where I Leave You"又覺得是部悲傷的電影, 而等到真的進電影院看了之後, 才發現完全不是這麼一回事, 這電影主要在描述一個母親藉由父親過世, 要求自成年後便各奔前程、感情疏離的孩子們必須回老家為父親守喪七天, 這七天之內沒有工作、不能離開, 這樣的朝夕相處當然會出現許多磨擦, 也透過這些互動, 讓彼此更加了解自己, 重新審視自己的生活、婚姻、工作, 以及與家人的情感...。導演又很詼諧且意外的方式帶大家一起走入親情的擁抱, 是部不錯的電影, 值得去瞧瞧^^

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【美食】台北．雙連站．名古屋台所

你沒有看錯, 

這店是在台灣、不是在日本,

你也沒有看錯,

已經快9點了, 依然排著長長的人龍,

許多部落格美食家也都有介紹這位在雙連捷運站,

一條小小巷子裡的"小"店, 

真的是一家小店,

全店不到10個座位,

 

且不接受訂位,

也因此排隊可說是必然呀~

為了享用美食,

我們從白天排到黑夜(kidding)

這短短3、4公尺實在是世界上最遙遠的距離 :p

在30幾度高溫下排隊,

真的要有堅強的意志 XD 

其實現在已經晚上7點多了,

但不知為何拍出來天色還頗亮,

前進了2公尺, YA!

8、9點了, 終於快輪到我們了,

當你排到前10組時,

店員便會將menu給你們,

讓你們先點餐,

也可以加快之後的上餐速度,

菜單頗簡單,

一張是餐點、一張是飲品,

據聞它的招牌是"煎蛋手作漢堡肉"($190),

因此不喜歡吃漢堡肉的我還是點了,

好厚的漢堡肉,

上頭放著好大一顆半熟的太陽蛋,

搭配高麗菜絲,

看起來好好吃喔^^ 

直接切開,

讓蛋汁與蕃茄汁、味噌醬充分的淋在漢堡肉上,

滋味的確很不錯,

漢堡肉咬起來頗juicy、不會乾乾的,

份量十足,

不過對不甚喜愛漢堡肉的朋友,

最好是跟別人分食,

否則份量太多會有點小膩 :p

綜合味噌黑輪($120),

黑輪非常入味且軟,

用的是店家特製的味噌,

適合喜歡偏甜且較重口味的朋友,

味噌烏龍拌麵($160),

這是好友點的,

烏龍麵和料都還不錯,

也是用味噌醬拌的,

因此...可想而知,

它的味道跟味噌黑輪一~模~一~樣,

除非你特愛這味,

不然其實點一樣就可以囉~

在排隊時看到其中一個紅燈籠上寫著"手羽先",

我還很疑惑的詢問好友這是什麼意思,

看到菜單時才知道原來便是"炸雞翅"(6支 $140),

難怪店家要將這道菜名直接放在店門口的燈籠上,

非常入味,

外層炸得酥酥脆脆,

抹上醬汁灑上芝麻,

配上裡頭鮮嫩多汁的肉質,

真的很好吃^^b

另我還點了店家推薦"最適合搭配料理"的"角嗨",

詢問店員才知道"角嗨"和"沙瓦"的差別,

在於"角嗨"裡頭有加一點酒,

黑醋粟魚嗨($140),

在炎熱的夏季來一杯冰飲實在很重要,

酒味沒有很重,

加上冰塊融化後,

會將酒味沖的更淡些,

頗好喝又解渴喔~

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【心得分享】女子漢的顛倒性世界 Jacky In The Kingdom Of Women

在這個國度裡，女人治國、在外工作打拼養家；男人們則必須惜肉如金，穿長袍、帶頭巾，否則當心被「調戲」。即使如此，男人們依然甘之如飴，在家相夫教子，生活不外乎柴米油鹽醬醋茶。女人招親選夫，男人搶破頭當「腐馬爺」，每天乞求馬神能讓女將軍選中他回家做尪。20歲的俊美傑奇（文森拉寇斯特 飾）和一般男孩一樣，夢想能參加將軍接班人（夏綠蒂甘斯柏 飾）的招親大會，但是當國家宣布要舉辦「替接班人招親選夫」的盛會時，他卻因為母親意外喪命而被阿姨收養，接著又被表哥們欺負，每天有做不完的家事...。命運多舛的他，受到馬神的感召逃離阿姨一家，途中遇見從監獄脫逃、偽裝成女將軍的叔叔（米謝阿札納彼席伍 飾），與他一同潛入宮中做大根買賣（國家只允許人民吃粥）。沒想到反串成女將軍的傑奇竟吸引了領袖接班人的目光....當「灰男孩」遇上解放軍，一場冒險 革命兼反串扮妝之旅就此展開，且看真愛如何降臨！

之前看"女子漢的顛倒性世界"的預告片, 覺得應該是部很搞笑的電影, 沒想到全台北只有3間戲院上映, 才上片兩週就幾乎快沒場次了, 而我們還是坐在國賓裡只有4排座位的迷你廳看的, 不過整廳32個位置倒是只剩下1個空位, 可見還是有人發現了這部非主流電影。至於影片內容, 嗯....該怎麼說呢? 應該說所有你想像不到的瞎事全都集中在這部電影裡了, 這性別倒置的世界、畏畏縮縮的男主角、配給的黏稠"粥品"...用了誇張滑稽的方式與笑點, 詮釋了這一齣以喜劇隱喻悲劇的電影。

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【飲料】台北．行天宮．錦州街．喫茶享樂

N個月前新開的一間茶飲店,

有著有趣的店名--喫茶享樂,

喫茶、品茶...的確適合慢活享樂,

雖然它不過是一間飲品店,

但竟然還有代言人...

就是左下角那個長得像寶特瓶的,

收銀台旁就坐著它的真實版,

第一次來買時正好是個雨天,

似乎也才剛開幕沒多久,

在這個茶湯會、COMEBUY、水巷茶弄...環伺的一級戰區,

沒有一定的特色與實力是很難生存下去的,

它的飲料size很特別,

分成中杯、獨享瓶和重量瓶, 

它們有什麼差別呢?

除了容量上的分別:

中杯(700cc)、獨享瓶(750cc)、重量瓶(1000cc),

還有就是若選擇瓶類的話,

下次帶瓶子來買同樣size的飲料可折5元,

順便替"中度養生"的人問了一下瓶子的材質,

店員說雖然是塑膠瓶,

但有做過熱度測試,

我拿起放在前面的樣本瓶,

的確是耐熱的5號瓶沒騙人 :p

至於瓶子長什麼樣呢?

就跟...店的"代言人"長得一樣

店員們都很親切,

其實若是要讓人重覆利用的瓶子,

似乎可以做得更精緻且方便攜帶些,

Anyway, 繼續觀察它能否在紅海中殺出一片天囉~

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【心得分享】記憶傳承人：極樂謊言 The Giver

這是一個沒有戰爭、沒有災難、沒有痛苦的理想社區。每位居民彬彬有禮、生活井然有序；不用煩惱工作，不用擔心配偶，一切都被社區首席長老（梅莉史翠普飾演）給安排穩妥。然而，這個世界沒有記憶、感情、顏色與音樂，人們也沒有選擇「知」的權力。每年12月，是青年喬納思（布蘭頓思懷茲飾演）最期待的月份，因為社區裡的「大慶典」即將到來。所有12歲以下的孩子，都將在這天被分配到終身工作。由於 喬納思擁有別人所沒有的能力，讓他成為社區中唯一的「記憶傳承人」：負責掌管所有居民的記憶，並擁有許多特權－－除了無法與他人分享自己的記憶。在記憶傳授人（傑夫布里吉飾演）的帶領下，喬納思發現他所居住的世界，並沒有表面上的和諧，反而隱藏黑暗又致命的真相。當他意識到性命與他所珍惜的一切將被摧毀，喬納思仍確信他必須保護所有人。即使這個挑戰，從來都沒有人成功過…。

"記憶傳承人"這部電影原始的設定很特別, 跟"饑餓遊戲"和"分歧者"類似, 整個社會都由一群位高權重的人所把持, 人們的生活方式、生老病死甚至思想都被嚴格的控制, 在"記憶傳承人"裡, 分配工作這件事竟然還提前至12歲, 如此心智發展尚未成熟的時候, 就能夠看出未來一輩子適合的職業, 只能說"長老"簡直就是神呀 :p  在這個社區中, 人與人之間沒有感情, 夫妻生活像工作伙伴, 親子間亦有如安親班, 除了養育外, 沒有多餘的感情交流, 所以"人生是黑白的"? 有了"記憶", 人生才會像廣告說的一樣, 變成彩色的唷! XD  是一部不錯看的電影, 不過結局或許需要深入思考思考...對於把看電影當娛樂的我而言, 還是拋出問題讓"智者"協助吧! (以下有雷)










1. 在這個世界中, 所有的用詞都必須達到所謂的"精準", 因此電影中男主角用了「徬徨」這不"精準"的詞, 而在被指正後, 改成使用"精準"的「焦慮」來表達他的感受; 又當男主角講了「愛」這個詞, 也被糾正不可用這麼不精準的古老詞彙, 而應該使用「喜歡」這個字...但...還真有些不解何「焦慮」和「喜歡」會比「徬徨」和「愛」更為精準?於是查了查:

「焦慮」：指由於情緒或心理上產生內在衝突，進而引發非理性的憂慮或恐懼感受。

「徬徨」：徘徊不前的樣子，形容猶疑不決的意思。

 「喜歡」：快樂、高興、喜愛。

「愛」：形容愛慕的強烈情感、情緒或情緒狀態。

嗯...查完後覺得這個社區應非黑白也非彩色, 根本是亂色吧?! 

2. 在大家還沒有記憶且" 據說" 男主角的爸爸根本不知道"解放=殺人"這事, 但為什麼在他要替女主角進行"解放儀式"時, 動作越來越慢且眼中含淚?還是因為他之前曾有小小違反過規則, 所以表示他其實仍存有一點點情感?沒弄懂><!

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【飲料】台北．中正區．汀州路．85度C的外帶杯

想想應該大部分的人都已經使用到多不可數了,

但由於我真的很少去85度C消費,

一個月前才第一次看到它使用的外帶杯,

拿到時只覺得這個紅色小人物的笑臉,

讓人看了很開心^^

5號塑膠杯蓋與紙杯也符合熱飲安全性,

而當把紅色小人物拿起來後,

才發現它的巧思,

原以為是如星巴克般,

將攪拌棒當成杯口塞,

原來不是,

這個紅色的笑臉片是一個真正的塞子,

看到了嗎?

當要飲用時,

可將塞子放到後方這個凹槽,

因為有固定的位置,

所以喝一半暫時不喝時,

可以再把塞子塞起來,

而它的杯口也貼心的只留約一半的口, 

喝熱飲不怕燙到, 

杯蓋比一般的厚度厚,

且很緊,

側著喝也不怕飲品灑出來,

算是頗用心的設計,

給它拍拍手^^

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【心得分享】閨蜜 GIRLS

希汶（陳意涵飾）、Kimmy（薛凱琪飾）和小美（楊子姍飾）是學生時代就在一起的好閨蜜。希汶是一個凡事都喜歡按計畫來的保守派；Kimmy是一個在情場上閱人無數的女王級高手；而小美則是一個事業心強却毫無經驗戀愛菜鳥。這三個性格迥異却親密無間的女孩，却因希汶未婚夫林杰（鐘漢良 飾）的出軌劈腿被打亂：先是誤打誤撞認識了悲劇男喬立（余文樂 飾），緊接着自由不羈的九天（吳建豪 飾）的出現，讓這三個女孩多年來的感情發生了難以想像的改變……

一定要和閨蜜一起去看"閨蜜"  :p  導演把老梗拍的很有新意、拍出了不同的感覺, 有歡笑、有淚水、有矛盾、有勇敢, 有爭吵有忌妒, 但友誼依舊堅定不移。飾演Kimmy的女生說話頗特別, 不很清楚的咬字有一種慵懶的風情; 而飾演希汶的陳意涵應該是三位女主角中犧牲最大的, 扮醜、裸泳樣樣都來; 電影中的小美則非常有個性, 女生們看完電影應該會很慶幸自己也擁有閨蜜, 開心時有人可以分享、遇到困難時可以互相支持幫忙、難過時可以依偎取暖。

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