【美食】台北．雙連站．名古屋台所

你沒有看錯, 

這店是在台灣、不是在日本,

你也沒有看錯,

已經快9點了, 依然排著長長的人龍,

許多部落格美食家也都有介紹這位在雙連捷運站,

一條小小巷子裡的"小"店, 

真的是一家小店,

全店不到10個座位,

 

且不接受訂位,

也因此排隊可說是必然呀~

為了享用美食,

我們從白天排到黑夜(kidding)

這短短3、4公尺實在是世界上最遙遠的距離 :p

在30幾度高溫下排隊,

真的要有堅強的意志 XD 

其實現在已經晚上7點多了,

但不知為何拍出來天色還頗亮,

前進了2公尺, YA!

8、9點了, 終於快輪到我們了,

當你排到前10組時,

店員便會將menu給你們,

讓你們先點餐,

也可以加快之後的上餐速度,

菜單頗簡單,

一張是餐點、一張是飲品,

據聞它的招牌是"煎蛋手作漢堡肉"($190),

因此不喜歡吃漢堡肉的我還是點了,

好厚的漢堡肉,

上頭放著好大一顆半熟的太陽蛋,

搭配高麗菜絲,

看起來好好吃喔^^ 

直接切開,

讓蛋汁與蕃茄汁、味噌醬充分的淋在漢堡肉上,

滋味的確很不錯,

漢堡肉咬起來頗juicy、不會乾乾的,

份量十足,

不過對不甚喜愛漢堡肉的朋友,

最好是跟別人分食,

否則份量太多會有點小膩 :p

綜合味噌黑輪($120),

黑輪非常入味且軟,

用的是店家特製的味噌,

適合喜歡偏甜且較重口味的朋友,

味噌烏龍拌麵($160),

這是好友點的,

烏龍麵和料都還不錯,

也是用味噌醬拌的,

因此...可想而知,

它的味道跟味噌黑輪一~模~一~樣,

除非你特愛這味,

不然其實點一樣就可以囉~

在排隊時看到其中一個紅燈籠上寫著"手羽先",

我還很疑惑的詢問好友這是什麼意思,

看到菜單時才知道原來便是"炸雞翅"(6支 $140),

難怪店家要將這道菜名直接放在店門口的燈籠上,

非常入味,

外層炸得酥酥脆脆,

抹上醬汁灑上芝麻,

配上裡頭鮮嫩多汁的肉質,

真的很好吃^^b

另我還點了店家推薦"最適合搭配料理"的"角嗨",

詢問店員才知道"角嗨"和"沙瓦"的差別,

在於"角嗨"裡頭有加一點酒,

黑醋粟魚嗨($140),

在炎熱的夏季來一杯冰飲實在很重要,

酒味沒有很重,

加上冰塊融化後,

會將酒味沖的更淡些,

頗好喝又解渴喔~