上圖取自官方facebook
"和茗甘味處"是旅日十多年的王柏元先生所創,
從店內外的裝潢、販售的品項、擺盤等,
都充滿了日式抹茶的禪風精神,
我們是到它的台北本店(金華街),
店內1樓空間不大,
座位有限,
原本看到有一桌兩人座位空著,
詢問內用的可行性,
才知內用的話,
要再等1小時以上才有可能,
當下馬上決定外帶 :p
看了Menu才知內用和外帶價格不同,
內用的價格平均多約20元,
但若不是要等太久,
能舒適悠閒的坐下來享用店家精心設計的擺盤、
沁涼有特色的抹茶冰品,
才是最棒的~
我們點了"和茗經典聖代"和"和茗抹茶聖代",
經典聖代內用的話,
使用的是深度很深的長形透明玻璃杯,
將每種食材一層層疊上去,
外帶的受限於杯子大小,
只能全部擠壓在一起,
上圖左邊那個便是經典聖代,
裡頭有抹茶年輪蛋糕、煎餅、紅豆泥、白玉湯圓、
抹茶冰淇淋、玉米片、香草(?)冰淇淋、
玄米、寒天、抹茶凍、培茶凍等,
層次豐富,
絕對讓你吃個過癮,
尤其在讓人滿頭大汗的大熱天,
來杯抹茶聖代真的是人生一大樂 XD
就算店內擠滿了人也不影響我吃冰的心情,
我要開動囉~
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