2010年7月19日 星期一

【美食】豆腐殿

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位於臺北縣中和永安市場捷運站附近,




原本店名叫"南機場臭豆腐",




後來改名為"豆腐殿",








店面小小一間,




但人潮滿滿、座無虛席,




炎熱的夏天, 縱使開著冷氣 & 電扇仍因廚房近在咫尺而很難涼得起來,




每位光臨的客人一定必點招牌料理-清蒸臭豆腐,








採用中藥熬煮的湯頭,




入味軟嫩的臭豆腐輔以綠色豆子、香菇、九層塔(應該...沒猜錯?)、薑絲,




連高雄人都說讚吐舌頭




還遇到特地從三峽過來嘗試的饕客,




這是熟客帶我來後第一次帶別人來(我是個重要的行銷媒介唷~哈),




另外還點了紅燒茄汁麵,






也不錯吃, 特別的是...這家店全是素食喔,




真讓人看不太出來,




介紹給喜歡吃臭豆腐的朋友囉眨眼睛

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