【台北美食-六張犂】雅廚麵坊

今天介紹在六張犂附近,

一間不起眼但頗有名氣的麵店,

這間店看起來就像是夜市裡的小店,

似乎是涼麵起家,

也有多種拉麵,

不過是經過改良的台式拉麵,

美食節目也有來採訪過,

在好朋友的推薦下,

我點了讓他念念不忘的--蕃茄海鮮濃湯拉麵,

看起來跟一般印象中的"拉麵"很不一樣吧!

老闆對食材有著一定的堅持,

之前因為沒有買到好的蕃茄,

這道拉麵還停賣了一些時候呢,

幸好在我們來的這天,

蕃茄正好也買到了,

(真是太幸運了 ^^y)

所以在我們詢問後就開心的點囉~

裡頭海鮮料多實在,

湯頭鮮濃, 且加入特調粉紅醬,

還很很多吸飽了湯汁的嫩蕃茄,

組合成一道美味的餐點^__^

下次有機會再去試試它的涼麵吧!