聽說在東區216巷也有店,
不過我是到第二間分店-京站店享用,
原本對京站也算小小瞭解的我,
怎麼想都想不出這家店位在那,
後來才知道它是在京站的外邊^^!
為了減少排隊的時間,
我們刻意選了離峰時段--下午1:40光臨,
雖然也需要排隊(店內仍是客滿的),
但至少可以少排一點 :p
唯一美中不足的是最近店家有了新規定：
一定要等人都到齊了才能帶位入座,
否則就只能眼睜睜的看著後面的客人大塊朵頤了 QQ
幸好那天大家到達的時間都沒差很多,
因此我們僅僅"錯過"了二桌就順利入座了,
首先上桌的是熱茶與沙拉,
高麗菜絲淋上柚子醬,
清爽好滋味,
這是牛蒡茶,
據說內含膳食纖維,
有助消化唷!
喝起來的口感也很不賴呢,
桌上有一個小甕,
裡面是其中一道小菜--涼拌牛蒡,
吃起來微微的脆感,
卻有帶有豐富的纖維質,
讓我們辨識了許久才確認應該就是"牛蒡" XD
店員解釋說另一道小菜是附在套餐裡,
只是, 整餐都吃完了我還是不知道那"另一道小菜"在那呀@@?
除了想嘗試烏龍麵的我點了"天吉双品",
其他人都點了它的招牌"天幕御食",
"天吉双品"顧名思義就是有兩個品項,
小天吉丼+特製烏龍麵,
"天吉双品"與"天吉丼"的差別就在,
海老少一尾,
但多了一碗烏龍麵,
再多了50元 :p
不過選擇双品是值得的,
滑嫩又Q彈可口的麵條,
果然是正宗的讚崎烏龍麵無誤^0^
不過餐點上桌時先別急著吃烏龍麵,
這碗小天吉丼才是應該先食用的呀~
否則炸物冷掉口感便差很多了,
這丼飯給我的第一眼感覺是...份量好多!
後來發現是因為碗有"隱形增高",
實際份量並沒有那麼多,
但依然吃得飽,
這兒的白飯採用的是台東的越光米喔!
不過最讓我印象深刻的還是那顆"溫泉蛋",
在日式料理中的溫泉蛋蛋黃不是都得維持液體狀態嗎?
但...它竟然也裹粉炸了@@
圓滾滾的一顆躺在那兒,
沒想到一戳開,
裡頭的蛋黃竟然就流出來了,
好厲害的技巧>0<
不知道是不是有使用什麼特殊工具製作它,
淋上蛋黃汁液的丼飯更可口了^^
它的炸物包括海老二尾、白身魚、厚身花枝、茄子、青椒、地瓜、溫泉蛋,
麵衣也是一絕,
薄薄一層卻非常的酥脆,
讓人不自覺一口接一口,
地瓜也是富含纖維質的黃色地瓜,
(看來吃完這餐腸胃蠕動應該很好 :pp)
隨餐還附上味噌湯,
至於天吉屋非常著名的"創意三吃法",
則只有點"天幕御食"才能嘗得到了,
它的炸物更佳豐富,
包括海老三尾、白身魚、真鯛、花枝洋葱酥、茄子、青椒、地瓜,
至於這"三吃",
相信網友們已經介紹很多次了,
簡而言之,
一吃(天婦羅吃法)：金黃海老沾新鮮蘿蔔泥佐天婦羅醬汁吃了;
二吃(天丼吃法)：米飯淋上天丼醬汁隨著美味炸物吃了;
三吃(天茶泡飯)：炸物放在米飯上, 加入哇沙米與海苔絲, 淋上特製高湯吃了
朋友們嘗試過後,
一致推薦第三種吃法--天茶泡飯^^b
改天經過京站時,
記得進去試試看你最愛那一種吃法囉~
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