素手浣花-海燕窩

聽聽這如夢似幻的名字,

好似真有位古裝美女伸出纖纖玉手...

其實它原本是三義勝興車站前的一個小攤子,

從黑糖棒棒糖做起,

到如今全台有多個販售點, 也有宅配服務,

有趣的是,

沒多久前到苗栗勝興車站遊玩,

最後提回來的是....QQ的客家麻糬,

對這家店倒一點印象都沒有,

反而是在新竹認識了它,

世界真奇妙呀^^!

這次介紹它的"寒天海燕窩",

食用方式就與平常的黑糖磚一樣,

加入熱水沖泡或煮,

冷卻後放入冰箱冷藏,

就變成果凍般可口的"桂圓紅棗海燕窩",

顏色當然是深褐色的,

沒有中藥等"補藥"的味道,

很清新順口,

而且最重要的是~

它富含膠原蛋白唷?!

"海燕窩"這看起來很"高尚"的名字,

它其實就是"珊瑚藻",

據稱含豐富酵素、膠原蛋白及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,

雖然不知道是否真的有如此神奇的功效,

但對於不太敢吃豬腳、雞爪等或吃素的朋友來說,

應該也算是一項福音呢^.^

這次也嘗試了它最最傳統的--黑糖棒棒糖,

濃濃黑糖香+話梅,

古早好滋味,

據一位"養生有道的瘦子"朋友說,

吃黑糖是不會胖的,

只是個人沒有親身驗證過,

大家可以try try看,

再跟我說結果喔 :p

read more

Uncle Tetsu's Cheese Cake

什麼樣的起司蛋糕好吃到天天大排長龍？

不論颳風下雨、平日假日,

排隊半小時、一小時是小case,

在全面大改裝的台北火車站大廳裡,

不曾變短的人龍,

全都為了--現做起司蛋糕,

瞧瞧這塊告示牌,

蛋糕出爐時間要間隔15-30分鐘,

每一爐大約9-11個蛋糕,

而且, 每人限量100個,

所以, 每人限購1盒,

對於以前沒聽過這牌子,

非常好奇且正巧不趕時間的我們,

決定買來試試看,

有趣的是,

排了幾十分鐘後發現前後的"排友",

一半以上跟我們一樣都是沒吃過的,

只因實在排太多人了,

於是大家就都來try try,

群眾果然都是盲目的呀 :p


等呀等呀等呀~

一個小時後,

我們...終於買到了(汗~)

原來它是從日本九州引進的,

據說"Tetsu"是日文是"鐵道"的意思,

日本師傅把蛋糕端出爐,

烙印後脫模包裝,

紙袋很可愛,

裡面是用紅白紙盒裝,

因為都是剛出爐的,

上面還留有透氣的孔,

熱呼呼的唷~

一打開蓋子,

濃濃的起司香便飄出來了~

師傅烙上的便是Uncle Tetsu的樣子,

吃起來不像我以為的起司蛋糕,

倒像輕乳酪蛋糕,

但與平常鬆鬆的乳酪蛋糕不同,

非常細緻綿密,

像要掐出水般的軟香,

起司味濃郁,

連不喜歡起司蛋糕的小妹都讚不絕口^^b

喜歡起司蛋糕的朋友很值得嘗試唷^____^

read more

我的第一次-五月天演唱會

在2012年的第1天,

我搭上了"諾亞方舟"~

縱使外面氣溫只剩14度不到,

開演前, 小巨蛋已擠滿了人,

遠遠看去真是人山人海,

第一次看演唱會的我(沒想到吧 :p),

懷著期待雀躍的心情,

在人潮中努力往前....找入口^^!

標示實在不很清楚,

人又太多, 果然是一開賣就秒殺的演唱會,

小巨蛋上下排座位間的落差很大,

換句話說--很陡,

但也比較不容易被前排的人擋到,

好不容易到了我們的位置,

座位上放了張B4藍紅雙面色紙,

怪的是, 每次拿藍色這面拍照,

整張照片就呈現偏紅色,

可能是藍色"打出來"的光的關係 :p

看出來了嗎?

再靠近一點,

其實便是要大家在唱到"倔強"這首歌時,

除了一同唱歌外, 也要隨著指示舉起色紙,

大家一起排圖形、排文字數字囉~

開場前整個場內都是螢光棒,

現在的螢光棒真的進步好多,

又亮又花俏,

還可以甩動顯示字幕,

在暗暗的會場裡看起來就像是星光一般明亮,

當然...後來的手機光更像了^^

配合諾亞方舟主題,

一入場就看到蔡康永在撥報"末日新聞",

情境營造的很好唷~

整晚都很High 很Happy \^0^/

好多次全場都起立狂野跳動,

整個地板都上下晃動,

有如地震一般@@!

若你很擔心地板這種震度,

只要開心跟著跳跟著叫就沒感覺了(阿Q思考) XDD

唱唱跳跳時間過的特別快,

五月天真的很有舞台魅力呀~~~

read more

【美食】三義魏家莊

來到客家庄,

不能不試試有名的客家粄條,

這間似乎很有名的店就位在勝興車站正對面,

占了兩三個店面的寬度,

縱使已經下午2點了,

依然還有人在享用餐食,

原本打算也一同到"魏家莊"瞧瞧,

忽然一隻可愛的大狗狗跑到我們面前,

於是我們便跟著大狗狗回到它的家--魏家莊隔壁,

"魏家姑姑的店"了^^

(好會帶人氣的狗狗呀 XDD)

由於肚子其實很飽,

所以點了不常見的青菜-過貓菜,

應該是"月見過貓",

中間的生蛋黃要趁著剛上菜熱熱時與過貓攪拌,

形成一道滋味美妙的菜餚,

青脆爽口、滑潤順口^^b

接著這道是客家小炒,

印象中客家小炒好像應該再乾一些@@?

Anyway, 因為對客家小炒沒有什麼研究,

只覺得它的味道還蠻重的,

粄條是必吃的,

客家粄條總讓人覺得特別香Q有嚼勁,

不像市面上粄條有種軟爛感,

難怪受到大家的喜愛^_<

read more

喝茶8不宜--網路分享的文章

1．不宜早上空腹喝茶
早上空腹喝茶，會使腎功能負擔過度，會出現尿頻、心慌、也會影響腸胃功能、妨礙鐵質和維他命Ｂ2的吸收。

2．不宜飯前喝茶
喝茶會沖淡唾液，降低消化能力。

3．不宜飯後立即喝茶
因為茶中有鞣酸，能令食物中的蛋白質、鐵質凝固，影響人對蛋白質和鐵質的吸收。

4．不宜睡前喝茶
茶中含咖啡鹼，可刺激神經，令人容易失眠。

5．不宜飲用隔夜茶
茶存放太久，維他命已喪失，又會有細菌滋生。

6．服藥後不宜喝茶
因為茶中有鞣酸，會使藥中的物質沉澱，妨礙吸收。

7．哺乳婦女不宜喝濃茶，濃茶會影響浮汁分泌。

8．不宜喝濃茶，濃茶會引致慢性胃炎。

read more

史上最高檔紅包

就在農曆年前的今天,

收到了來自學長的...

史上最高檔紅包~

瞧瞧它美麗的紋路、

高尚的質感,

以及那燙金的LOUIS VUITTON,

沒錯, 就是那凡人可望而不可及,

阿公阿嬤或許一輩子都沒見過的~正港LV紅包！！


加上學長蒼勁有力度的吉祥祝福--無價 ^^b

(鑑於學長低調的個性, 姓名就先打馬賽克了)

紅包袋背面設計也很特殊,

打開來是這個樣子,

特美的唷! ^_________^y

ps. 「通家之好」意指兩家交情深厚, 像一家人一樣。--我好認真^^!

read more

【心得分享】好友萬萬睡Friends with Benefits

一位公司的女性主管才剛結束一段慘不忍睹的關係，完全不打算立即投入另一段關係。因此她與客戶變好友的男性友人達成協議，彼此將為對方的床伴，而若任何一方開始發展出情愫，該關係必須立即被終止。一開始這樣的安排似乎讓雙方都非常滿意，但隨著時間的發展，兩人發現已經愛上對方，因此也必須重新評估這樣的關係。


"好友萬萬睡", 感覺片商翻的名字有時還蠻有"含意"的, 本片與"飯飯之交"同樣是描述朋友因性而愛的故事, 或許是想表達男女之間很難有純友誼存在吧! 尤其是友誼又與"sex"混在一起後...
男女主角男的俊女的美, 但蜜拉庫妮絲與"飯飯之交"的女主角比起來, 是屬於比較豔麗的, 而賈斯汀又比"飯飯之交"的男主角看起來清秀許多, 蠻有趣的組合, 雖然戲情有些老套, 加上片中一些歌手的翻譯讓我覺得很無言, 但整體而言, 保持著不沈悶、輕快的節奏, 不用花太多腦筋思考, 還有舒壓效果囉!

read more

女廁

為什麼需要排隊的總是女廁？

為什麼貼心的單位裡女廁必須多於男廁？

到底有什麼奧秘呢？

在這個全國第一藝術殿堂的女廁裡...

有環保的兩段式沖水設備--不稀奇,

有提醒標語--不稀奇,

有提供衛生紙--還不錯,

有安裝緊急求救鈕--嗯...很貼心,

下大雨的日子還能維持清潔度--很棒唷!

為使人心情保持愉快舒暢,

這兒還提供~漫畫書

實在是"揪感心"啊~~~XDDDD

read more

【心得分享】龍紋身的女孩 THE GIRL WITH DRAGON TATTOO(千禧三部曲Ｉ)

千禧年雜誌發行人同時也是財經記者的布隆維斯特〈丹尼爾克雷格 飾〉因為涉及毀謗企業家溫納斯壯一案被判高額賠償金。事發不久，名譽破產，被迫去職的布隆威斯特接獲了范耶爾企業大家長亨利范耶爾〈克里斯多夫普拉瑪飾〉邀請，要求他遠赴赫德史塔島撰寫范耶爾家族史，范耶爾並提出高薪和對溫納斯壯不利的證據，企圖吸引布隆維斯特答應。布隆威斯特發現事情並不單純，原來撰寫家族史只是一個藉口，亨利的實際目的，是要他深入調查家族中失蹤近四十年的海莉命案。在調查過程中，布隆維斯特不斷遭遇瓶頸，但在意外得知范耶爾曾聘請一位精通網路調查的駭客莎蘭德〈魯妮馬拉〉調查過自己的身世後，布隆維斯特決定和這名神秘但聰明的女孩合作抽絲剝繭揭開這宗命案背後涉及的謊言和秘密….。


"龍紋身的女孩"其實之前瑞典便已經拍過歐洲版的了, 現在知名導演大衛芬奇再重拍成好萊塢版, 個人覺得這部片實在比"醉後型男日記"好看太多(兩部片是相隔一天看的), 雖然不是很習慣女主角那個瀏海超短的髮型, 但她真的為這部片犧牲很大呀! 一改過去的清秀轉型暴走搖滾龐克路線, 穿鼻環、唇環、眉環、耳釘, 甚至乳環, 光用想的就覺得好痛>o< 片中不可避免有些黑暗暴力的鏡頭, 但戲情舖陳緊湊流暢, 懸疑、緊張的氣氛也營造的很好, 只是可能因影片長度的限制, 對男主角、罪犯的心理描寫比較沒那麼細膩, 有些行為不是那麼讓人理解, 但仍是部值得推薦去看的電影!

read more

桐花戀人

來到滿街木雕林立的三義水美街,

欣賞木雕藝術,

接著直抵我們的目的地-桐花戀人,

它是2011台灣燈會指定伴手禮,

店裡只要販售的便是麻糬,

有紅豆、芝麻、花生口味,

麻糬皮則分成原味及紫米兩種,

可以自行選擇、自由搭配,

假如買的數量多於15個,

就會用下面這種長盒包裝,

沒冰的話, 保存3天,

放冷藏可以存7天,

但當然新鮮的吃最好,

客家麻糬的特色就是Q

不論是粄條或麻糬,

總能弄得很Q,

飽飽的內饀+QQ麻糬皮, 好吃^___^

read more

勝興車站

涼爽的秋季,

隨著徐徐微風,

漫步在這個油桐花、螢火蟲共舞的客家庄,


欣賞聚集美麗木雕創作的藝術村,


走訪充滿鐵道文化氣息的三義小鎮,

在這個大人殷切教導我們不能走在鐵道上的世代,

屬舊山線的勝興車站~ 竟然可以讓遊客進入鐵道區,

當然, 是在沒有火車經過的時段,

在火車即將駛入或駛離時,

會有鐵道警察在旁戒護以免有人不小心受傷,

從勝興車站到龍騰斷橋這鐵道迷朝聖的黃金路線,

真的也辛苦了那些鐵道警察們, 向您們致上最深的敬意^^/

旁邊這條不再使用的鐵軌也沒閒著,

迷你小火車依然轟隆轟隆的行駛,

讓人不得不佩服商人對消費市場的敏感度 ^_<

此時, 一群大男生經過,

每個人都揹著一個大背包,

一隻隻可愛的海綿寶寶、派大星開心的朝我們微笑,

實在讓人印象深刻呀 XDD

人潮滿滿的勝興車站到了,

記得與海拔最高的車站石碑照照相~

站旁便是一條古色古香的老街,

紅磚砌成的屋子、木製的招牌,

充滿濃濃的人文風情~

連"香草舖子"也來摻一腳,

"薰衣草森林"的觸角很廣哩!

這兒許多店家都有養狗狗,

在我們買現泡純正蜂蜜汁時,

這隻可愛的約克夏便張大眼睛好奇望著陌生人 :p

喝著甜甜的蜜茶,

牛車寮到囉!

這兒許多餐廳都頗有趣,

像是...坐在火車裡用餐?

還有這客家庄不能少的擂茶館,

順著鐵道走,

沿途風景悠美,

設計很有特色的木橋,

一邊是"飛雪",

猜猜另一側是什麼字呢?

是..."春桐", 讓人聯想到桐花紛飛的美麗景象~

三義地處沿海平地與山區交界地帶,

原本是漢人與平埔族交雜之地,

後來客家人遷入, 

目前90%以上人口都是客家人,

這鐵軌枕木可是有用意的,

描述了"牛車寮"的歷史,

主要是說以前牛車寮分上下兩路,

上路是牛寮、下路則是車伕寮,

極盛時期有牛車十多部、工人一百八十多人,

光復後山林管制, 牛車寮漸次消失。

走累了路旁隨處可見貼心的座椅,

路邊巧遇大名鼎鼎的--鉄馬咖啡,

許多電視節目都採訪過他,

老闆已經很習慣拍照了,

仔細瞧瞧, 價目表就印在T恤上,

老闆說這樣忘了帶價目表出門也不用怕(笑)

回程時, 發現附近還有個苗農市集,

更發現山坡上出現"櫻花樹長絲瓜"的奇景,

當然, 還有一些座落在美景中的店,

因為時間的關係,

沒能好好逛逛,

龍騰斷橋也只是匆匆經過,

其實三義這兒規劃了許多景點,

很值得大家花更多的時間好好漫遊唷^_<

read more